Adjoint de Direction Junior F/H

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Published on 28/11/2025

  • Subsidiary :  Hippopotamus

  • Contract type:  Permanent contract

  • Work time:  Full time

  • Location Mulhouse

  • Salary 2178.48 EUR (€) - 2178.48 EUR (€) / month

GROUPE BK

Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK : 

• Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances
• Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait
• Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d’une ambiance familiale et chaleureuse
• Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect
• Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle
• La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche !
 

Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ? 

 

Pour en savoir plus sur nous : https://groupebk.com 

Votre challenge

Pour notre établissement Hippopotamus à Mulhouse nous recrutons un Adjoint de direction junior(H/F) à temps plein (35h/semaine).

 

En étroite collaboration avec le/la directeur/trice du restaurant et passionné(e) par la restauration, vous animerez votre équipe pour apporter une qualité de service irréprochable dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants.

 

Vos missions seront de : 

  • Participer à l'organisation quotidienne du restaurant : animation d’équipe, répartition des tâches, accueil et formation des nouveaux embauchés
  • Seconder ou remplacer le/ directeur/trice dans le management de votre équipe : briefings, débriefings, plannings 
  • Participer à la gestion et au développement de l’activité du restaurant : qualité et fluidité du service, satisfaction clientèle, gestion des stocks, ...
  • Réaliser l'ouverture et/ou la fermeture de l'établissement : gestion des caisses, sécurisation des lieux
  • Garantir jour après jour le confort des clients, la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène (normes HACCP) et de sécurité

Profil recherché

Vous justifiez d'une expérience réussie à un poste similaire, idéalement 2 ans acquis en restauration à thème et en management.

De fortes qualités managériales et organisationnelles sont souhaitées.

 

Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur du restaurant avec un accompagnement personnalisé.

 

Rémunération : 2178,48€ BRUT/MOIS + primes

 

Rejoins-nous et deviens le leader qui te ressemble !

Réf: ccca131a-8cee-4542-a550-56689eaad1fa

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Adjoint de Direction Junior F/H

Hippopotamus
Permanent contract
Full time
Mulhouse
2178.48 EUR (€) - 2178.48 EUR (€) / month

As part of the creation of your application profile on the career site of GROUPE BK, the information collected above is processed based on the legal grounds of pre-contractual measures for establishing contact with GROUPE BK and for the potential conclusion of an employment contract with the company, as well as on the legitimate interest in building a CV database.

No transfer outside the European Union will take place.

Unless you take action, your data will be retained for no longer than 2 years.

In accordance with current security standards and policies (PSSI), effective and optimal technical measures are applied to data processing (secure access and protocols, rights management and administration, employee awareness, etc.).

In compliance with the European regulations on data protection, you have the right to object to, access, rectify, and delete your data.

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