Chef de Partie F/H

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Update on 23/03/2026

  • Subsidiary :  Audace MULHOUSE

  • Contract type:  Permanent contract

  • Work time:  Full time

  • Location Mulhouse

  • Salary 1997.49 EUR (€) - 2068.01 EUR (€) / month

✨GROUPE BK✨

L'Audace est bien plus qu’un restaurant : c’est l’aboutissement d’une attente de plus de trente ans, celle de voir naître, au cœur de La Filature de Mulhouse, un lieu de gastronomie en résonance avec la création artistique.

 

Brasserie contemporaine aux influences alsaciennes, L'Audace cultive une cuisine libre et ancrée dans son territoire.

Dans une ambiance feutrée, matières brutes et détails précieux dialoguent : velours profonds, bois texturés, lumières tamisées... un décor qui évoque la scène autant que la salle.

 

L'Audace est un lieu ouvert, traversé de rencontres. Spectateurs, artistes, habitants, professionnels ou curieux de passage : ici, les chemins se croisent et les instants se partagent.

✨Viens vivre ta prochaine aventure culinaire !✨

Notre restaurant L'Audace au sein de la Filature de Mulhouse recrute un Chef de Partie (H/F) à temps plein (35h/semaine).

 

✅ Tes missions :

  • Réaliser la mise en place conformément aux fiches techniques
  • Participer au service et veiller à la qualité des plats
  • Assurer la formation et la transmission des savoir-faire à son équipe 
  • Participer à l’élaboration du menu du jour chaque semaine avec ses supérieurs hiérarchiques 
  • Gérer les approvisionnements
  • Garantir les normes d'hygiène et de sécurité de sa partie 

 

✅ Pourquoi nous rejoindre ?

  • Un cadre de travail agréable, où chaque membre de l’équipe est valorisé
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Un esprit d’équipe où on s’entraide pour offrir le meilleur, avec le sourire !
  • Des opportunités d’évolution pour grandir et faire pétiller ta carrière !

✨Prêt(e) à respecter les recettes, et assurer sans défaite ?✨

✅Tu es passionné(e) de cuisine avec une première expérience réussie à un poste similaire ?

✅Un(e) joueur(se) d’équipe engagé(e) pour que la brigade avance toujours soudée ?

✅Organisé(e) et efficace : tu sais garder la tête froide même quand ça chauffe en surface ?

✅Prêt(e) à monter en puissance ? Chez nous, ton ambition rime avec évolution !

 

Alors viens écrire la suite de ta carrière chez Audace !

 

Rémunération : 1997.49€ - 2068,01€ BRUT / mois 

 

A toi de cuisiner ton avenir avec passion... postule et deviens notre prochaine révélation !

Réf: 939a96e4-69e8-4c7f-9102-21ad8d88a0f5

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Chef de Partie F/H

Audace MULHOUSE
Permanent contract
Full time
Mulhouse
1997.49 EUR (€) - 2068.01 EUR (€) / month

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