Directeur adjoint de restaurant F/H

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Published on 28/05/2026

  • Subsidiary :  Volfoni MULHOUSE

  • Contract type:  Permanent contract

  • Work time:  Full time

  • Location Mulhouse

  • Salary 2582.23 EUR (€) - 2582.23 EUR (€) / month

✨GROUPE BK✨

Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK : 

  • Une entreprise en pleine expansion, toujours en quête d’innovation pour proposer de nouveaux concepts et s’adapter aux dernières tendances de la restauration 
  • Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait
  • Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d’une ambiance familiale et chaleureuse
  • Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect
  • Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle
  • La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche !

Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ? 

Pour en savoir plus sur nous : https://groupebk.com 

✨ Prêt(e) à apporter ton énergie rafraichissante et à intégrer une équipe dynamique ?✨

Passionné(e) par la cuisine italienne, en quête de saveurs et de bonne humeur au quotidien ? 

Rejoins l’aventure Volfoni, où énergie, convivialité et dynamisme sont notre mélodie !

Ici, tradition rime avec passion : on pétrit avec précision, on garnit avec attention, et on cuit à la perfection !

 

Notre trattoria Volfoni à Mulhouse recrute un Directeur Adjoint de restaurant (H/F) à temps plein (39h/semaine).

 

✅ Tes missions :

  • Manager l’équipe : briefings, plannings et suivi des performances.
  • Assurer une organisation fluide au quotidien : répartition des tâches et formation des nouveaux.
  • Contribuer activement à la gestion et au développement du restaurant : qualité du service, satisfaction client, gestion des stocks.
  • Gérer l’ouverture et/ou la fermeture : caisses et sécurisation des lieux.
  • Garantir une expérience client irréprochable en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

✅Pourquoi venir chez nous ?

  • Une ambiance chaleureuse où on ne se contente pas de servir, on crée des moments !
  • Un cadre dynamique où sérieux et bonne humeur vont de pair.
  • Des opportunités d’évolution pour grandir et prendre des responsabilités.
  • Un esprit d’équipe où on s’entraide pour offrir le meilleur, avec le sourire !

✨Envie de faire mijoter ta carrière ?✨

✅Tu as une expérience réussie (2 ans idéalement) en restauration à thème et en management ? 
✅Ton leadership, ton sens de l’organisation et ton énergie débordante te permettent d'inspirer et de motiver ton équipe à chaque service ?

 

Viens partager notre vision pour que ton talent trouve sa vraie dimension !

 

Rémunération : 2582,23€ BRUT/MOIS + primes

 

Ce poste évolutif est fait pour toi ! 

 

GBK68

Réf: 881e9e1a-9621-4dac-be6c-0de2c720b2d3

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Directeur adjoint de restaurant F/H

Volfoni MULHOUSE (Taxiarche)
Permanent contract
Full time
Mulhouse
2582.23 EUR (€) - 2582.23 EUR (€) / month

As part of the creation of your application profile on the career site of GROUPE BK, the information collected above is processed based on the legal grounds of pre-contractual measures for establishing contact with GROUPE BK and for the potential conclusion of an employment contract with the company, as well as on the legitimate interest in building a CV database.

No transfer outside the European Union will take place.

Unless you take action, your data will be retained for no longer than 2 years.

In accordance with current security standards and policies (PSSI), effective and optimal technical measures are applied to data processing (secure access and protocols, rights management and administration, employee awareness, etc.).

In compliance with the European regulations on data protection, you have the right to object to, access, rectify, and delete your data.

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