Fileteur / Pareur H/F

Fileteur / pareur poissons H/F

Vous voulez travailler dans l’agroalimentaire, au sein d’une équipe dynamique ?

Vous désirez vous épanouir dans une entreprise de taille familiale (20 collaborateurs) et travailler de beaux produits ?

Alors devenez opérateur au sein de notre atelier Préparation poisson de Guyader l’Esprit de la Mer à Nantes (rue Victor SCHOELCHER).

A propos de ce poste:

Au sein d’une équipe de 4 personnes, dans l’atelier de Préparation poisson, vos principales missions seront les suivantes :

• Réception des matières premières (poissons), manutention, tri, pesée ;
• Filetage, désarêtage et parage des poissons
• Nettoyage du poste de travail et respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire ;
• Conduite du salage et du fumage
• Suivi des enregistrements et documents de production et qualité

Nous assurons une formation en interne en début de contrat de travail afin de faciliter votre intégration dans l’entreprise.

Et vous?

Une première expérience du travail au couteau est  appréciée.

Vous êtes ponctuel, dynamique, organisé, autonome et savez travailler en équipe.

Nous :

Notre engagement quotidien est de contribuer activement au développement de notre territoire et à son rayonnement gastronomique, culturel et économique en proposant aux consommateurs des produits du Groupe labellisés (Label Rouge, BIO, Saumon Supérieur) et innovants tout en faisant fructifier et accroître nos partenariats avec les fournisseurs locaux.

Guyader l’Esprit de la Mer c’est une entreprise dynamique en plein développement et une structure à taille humaine qui favorise l'autonomie et la collaboration.

Modalités :

Date de démarrage : dès que possible

Horaire : 35h hebdomadaire en journée (2x8 en novembre –décembre)

Température : +5°C

Salaire : SMIC + Prime d’habillement

Avantages : Mutuelle / Prévoyance / 13eme mois après un an d’ancienneté

Réf: 4fa60c05-67c0-4718-a722-9d83166acfea