Chef de partie chaud F/H

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Publiée le 17/08/2026

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Paris

  • Salaire 1900 EUR (€) - 1900 EUR (€) / mois

L'entreprise

Nous recherchons un chef de partie chaud pour notre cuisine de production située à Clichy. Vous participerez à la production quotidienne de plats chauds destinés à plusieurs sites, dans un environnement structuré, exigeant et orienté qualité.

Description du poste

  • Assurer la production chaude selon les menus, les fiches techniques et les volumes prévus.
  • Réaliser les cuissons, garnitures, sauces et plats cuisinés.
  • Garantir la régularité des préparations, des grammages et des standards qualité.
  • Organiser et anticiper les mises en place de votre poste.
  • Travailler efficacement en production de volume.
  • Respecter les normes HACCP, le rangement et la propreté du poste.

Profil recherché

  • Expérience souhaitée sur un poste chaud.
  • Cuisinier sérieux, organisé et régulier.
  • Capacité à travailler en volume tout en maintenant un bon niveau de qualité.
  • Autonomie sur le poste, fiabilité et bon esprit d’équipe.
  • Profil motivé, stable et impliqué.

 

  • Poste basé à Clichy (92).
  • CDI 39h/semaine.
  • Salaire : 1 900 € net / mois.
  • Poste intégré à une équipe de production structurée.

Réf: 600d0991-c939-41ae-b921-6b6a9248fa64

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Chef de partie chaud F/H

CDI
Temps plein
Paris
1900 EUR (€) - 1900 EUR (€) / mois

Dans le cadre de la création de votre profil de candidature sur le site carrière de la société 11H59, les informations recueillies ci-dessus sont traitées selon la base légale des mesures précontractuelles à la mise en relation avec la société 11H59 et à la conclusion d’un éventuel contrat de travail avec celle-ci, et selon l’intérêt légitime à la constitution d’une CVthèque.

Aucun transfert hors de l’Union Européenne ne sera opéré.

Sauf action de votre part, la durée de conservation de vos données n’excède pas 2 ans.

En application des standards et des politiques de sécurité (PSSI) en vigueur, les mesures techniques efficaces et optimales sont appliquées aux traitements des données (accès et protocoles sécurisés, gestion des droits et administration, sensibilisations des collaborateurs, etc.).

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