Second de cuisine F/H

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Mise à jour le 12/05/2025

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Senlis

L'entreprise

Stratégiquement implantée près de Roissy-Charles-de-Gaulle, Aéro Intérim est une agence d'emploi spécialisée dans l'aéroportuaire et l'hôtellerie. Associée au Groupe JTI, un réseau de plus de 130 agences d'emploi, notre équipe effectue un réel suivi des candidats et prête une attention particulière à leurs projets. Des formations complémentaires et spécifiques leurs sont proposées pour les accompagner au mieux.

Fort de notre succés, nous ouvrons une nouvelle antenne au sein de la ville de Senlis afin d'être présent dans le département de l'Oise. Cette antenne aura la tâche de dévellopper le secteur indsutriel.

Description du poste

Nous recherchons un second de cuisine passionné et motivé pour rejoindre notre équipe dans un restaurant dynamique. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour préparer des plats de qualité et garantir un service impeccable.

Missions :

  • Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats.
  • Participer à l'élaboration des menus et des recettes.
  • Veiller à la qualité des ingrédients et à la présentation des plats.
  • Gérer les stocks et s'assurer de la propreté de la cuisine.
  • Encadrer l'équipe de cuisine en l'absence du chef.
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

Profil recherché :

  • Expérience préalable en cuisine, idéalement en tant que commis ou second de cuisine.
  • Passion pour la gastronomie et créativité culinaire.
  • Capacité à travailler en équipe et sous pression.
  • Sens de l'organisation et rigueur.
  • Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.

3.5 jours de repos par semaine mardi, mercredi. Les autres jours sont a définir avec l'employeur. Travaille tous les week ends 

 

Réf: 4fa1a279-fc57-4f40-853b-b4d4c164caca

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Second de cuisine F/H

CDI
Temps plein
Senlis

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