Chef de cuisine Brasserie en Vendée F/H

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  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Talmont-Saint-Hilaire

  • À partir du 09.01.2023

Notre cabinet de recrutement

Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie, Restauration et Tourisme.

Notre équipe de spécialistes, met à votre disposition de longues années d'expérience dans le secteur de l'hôtellerie restauration et son important réseau d'hôteliers et de restaurateurs de renom afin de vous offrir un accompagnement personnalisé pour un recrutement Pérenne et de qualité.

Voici les détails du poste proposé

Jolie brasserie située à Talmont Saint Hilaire, à proximité immédiate de l'océan.

Restauration Bistronomique élaborée Maison à base de produits frais. 

Poste terrain, élaboration et envoi.

Encadrement d'une brigade de 4 salariés.

Capacité 130 couverts.

Salaire selon profil et expérience

Recrutement: Chef de cuisine Brasserie en Vendée F/H chez Armelle AUGUSTE Recrutement® à Talmont-Saint-Hilaire

Le profil que nous recherchons pour cet établissement

Vous avez une expérience positive et confirmée de plusieurs années à ce poste dans un établissement de type Brasserie.

Vous êtes créatif, et travaillez les produits frais et locaux.

D'un excellent relationnel, vous êtes bon manager (psychologie, délicatesse, prévenance, autorité) et savez encadrer une équipe en anticipant tout conflit et en participant à la formation de vos collaborateurs.

Votre dynamisme et votre bonne humeur sont appréciés.

Vous êtes bon gestionnaire, vous savez calculer des rations et élaborer des fiches techniques.

Vous êtes loyal, sincère et bon communicant.

Réf: a6471ef8-8879-4ab2-aa3b-f4d50dd86a15

Le poste n'est plus à pourvoir.

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