Chef de cuisine hôtel restaurant F/H

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  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Niort

  • À partir du 27.06.2022

Notre cabinet de recrutement

Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie.

Notre équipe de spécialistes, met à votre disposition de longues années d'expérience dans le secteur de l'hôtellerie restauration et son important réseau d'hôteliers et de restaurateurs de renom afin de vous offrir un accompagnement personnalisé pour un recrutement Pérenne et de qualité.

Voici les détails du poste proposé

Cet hôtel 4* proposant une restauration de qualité vous accueille au poste de Chef de Cuisine.

Vous encadrez une brigade de 6 salariés.

Envoi de 100 couverts par jour en moyenne répartis sur la clientèle locale, les clients de l'hôtel, les séminaires et groupes.

Autonomie d'organisation et créativité.

Confort de travail, bonnes conditions de rémunération.




Recrutement: Chef de cuisine hôtel restaurant F/H chez Armelle AUGUSTE Recrutement® à Niort

Le profil que nous recherchons pour cet établissement

Vous avez une expérience positive et confirmée de plusieurs années en tant que chef de cuisine dans un hôtel restaurant 3/4*.

Vous êtes créatif, et travaillez les produits frais et locaux.

D'un excellent relationnel, vous êtes bon manager (psychologie, délicatesse, prévenance, autorité) et savez encadrer une équipe en anticipant tout conflit et en participant à la formation de vos collaborateurs.

Votre dynamisme et votre bonne humeur sont appréciés.

Vous êtes bon gestionnaire, vous savez calculer des rations et élaborer des fiches techniques.

Vous êtes loyal, sincère et bon communicant.



Réf: cfa8dec1-96ac-4f93-a533-650782b624cc

Le poste n'est plus à pourvoir.

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