Chef de cuisine saison été 2021 en Corse à Propriano F/H
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Type de contrat : Emploi saisonnier - 5 mois
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Propriano
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À partir du 01.06.2021
L'entreprise
Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie.
Intervenant sur toute la France pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie.
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Description du poste
Vous souhaitez passer une saison en Corse à Propriano dans un environnement exceptionnel ? Régaler les touristes de merveilleux produits locaux ?
Ce poste à Propriano est pour vous !
Poste logé sur site, nourri, blanchi
3500€ nets par mois

Profil recherché
Avec une expérience positive et confirmée au poste de Chef de cuisine en saison dans un hôtel restaurant haut de gamme.
Cuisine Méditerranéenne haut de gamme, produits frais, en moyenne 150 couverts par service.
Gestion d'une brigade de 6 salariés, d'un excellent relationnel, vous êtes bon manager (psychologie, délicatesse, prévenance, autorité) et savez encadrer et fédérer une équipe en anticipant tout conflit et en participant à la formation de vos collaborateurs.
Votre dynamisme et votre bonne humeur sont appréciés.
Vous travaillez avec minutie, concentration et sérieux.
Vous êtes bon gestionnaire, vous savez calculer des ratios et élaborer des fiches techniques.
Vous êtes sérieux, loyal, sincère et bon communicant.
Réf: 0bff1a8e-aa9a-49b3-9391-08d8b216fda2
Le poste n'est plus à pourvoir.