Chef de cuisine saison été en Corse F/H
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Type de contrat : Emploi saisonnier - 4 mois
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Ota
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À partir du 12.07.2021
L'entreprise
Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie.
Intervenant sur toute la France et à l'international pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie.
Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité.
contact@auguste-recrutement-hotellerie.com
Description du poste
Vous souhaitez travailler une saison en Corse dans un environnement exceptionnel ? Régaler les clients de merveilleux produits locaux ?
Ce poste à Ota est pour vous !
Restauration Méditerranéenne, actuelle, élaborée maison à base de produits frais
Vous encadrez une brigade de 4 personnes pour une moyenne de 80 couverts par service.
Poste logé sur site, nourri, blanchi
Salaire selon profil et expérience
Profil recherché
Avec une expérience positive et confirmée au poste de Chef de cuisine en saison dans un restaurant.
Produits frais et locaux, en moyenne 80 couverts par service.
D 'un excellent relationnel, vous êtes bon manager (psychologie, délicatesse, prévenance, autorité) et savez encadrer et fédérer une équipe en anticipant tout conflit et en participant à la formation de vos collaborateurs.
Votre dynamisme et votre bonne humeur sont appréciés.
Vous travaillez avec minutie, concentration et sérieux.
Vous êtes bon gestionnaire, vous savez calculer des ratios et élaborer des fiches techniques.
Vous êtes sérieux, loyal, sincère et bon communicant.
Réf: f5d46738-bafb-4e91-b56d-8209d286d754
Le poste n'est plus à pourvoir.
