Directeur Adjoint en charge de la restauration hôtel 4* Polynésie française Bora Bora F/H

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Mise à jour le 24/11/2022
  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu bora bora

  • Salaire 40000 EUR (€) - 42000 EUR (€) / an

  • À partir du 09.01.2023

Notre cabinet de recrutement

Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie.

Intervenant sur toute la France et à l'international pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie.

Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité.

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Voici les détails du poste proposé

Bienvenue à Bora Bora en Polynésie française

Très belle opportunité à pourvoir sur une île paradisiaque.

Ce splendide hôtel 4* vous accueille au poste de Directeur Adjoint en charge de la restauration.

Bras droit de la Direction, vous encadrez une équipe de 45 salariés sur tous le services du restaurant, du bar, de la cuisine, Directeur FandB, Maîtres d'hôtel, Chef de cuisine...

Management, recrutement, formation.

Vous êtes garant de la qualité de prestation, la sécurité, l'hygiène.

Développement commercial, gestion financière, optimisation des résultats.

Logement individuel confortable sur site.

Salaire 41K€ environ

Bonnes conditions de travail.

Billet d'avion offert



Le profil que nous recherchons pour cet établissement

Avec une expérience positive et confirmée d'au moins 2 ans à ce poste, dans un établissement 4 ou 5*.

Qualité d'accueil et de service, prestation haut de gamme, satisfaction clients sont vos priorités.

Vous aimez chouchouter vos clients et vous êtes un très bon communiquant.

D'un excellent relationnel, vous êtes bon manager (psychologie, délicatesse, prévenance, autorité) et savez encadrer une équipe en anticipant tout conflit et en insufflant une dynamique positive.

Vous savez parfaitement coordonner le travail de vos collaborateurs en réception et aux étages.

Vous parlez français, anglais et un autre langue.

Vous travaillez avec minutie, concentration et sérieux.

Vous êtes bon gestionnaire, force de proposition pour l'évolution permanente de l'établissement.

Vous êtes loyal et sincère et vous informez quotidiennement votre supérieur de l'activité.





Réf: a34dfeae-1586-4ab7-8c5c-eb53cfdd403b

Le poste n'est plus à pourvoir.

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