Maître d'hôtel - Hôtel 4* restaurant étoilé - proche Saint Malo F/H

L'entreprise

Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie, Restauration et Tourisme.

Notre équipe de spécialistes, met à votre disposition de longues années d'expérience dans le secteur de l'hôtellerie restauration et son important réseau d'hôteliers et de restaurateurs de renom afin de vous offrir un accompagnement personnalisé pour un recrutement de haut niveau.

Voici les détails du poste proposé

Hôtel 4* et son restaurant étoilé proche de Saint Malo (35) vous accueille au poste de Maître d'hôtel.

Vous encadrez une équipe de 4 collaborateurs en salle.

Accueil et prise en charge clients, conseil, vente, satisfaction client.

Organisation, coordination et contrôle du service.

Briefings réguliers pour l'optimisation de la qualité prestation.

Salaire net mensuel 2000€ environ selon profil et expérience

Le profil que nous recherchons pour cet établissement

Vous avez une expérience positive et confirmée de plusieurs années à ce poste dans un établissement haut de gamme, restaurant gastronomique.

D'une très grande qualité commerciale, une de vos priorités est axée sur l'excellence de l'accueil et la prestation fournie au client.

Votre dynamisme et votre bonne humeur motivent en permanence vos équipes.

Vous êtes une personne de terrain, rigoureuse et précise.

Vous êtes loyal, sincère et bon communicant.

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