Maître d'hôtel évènementiel F/H

Notre cabinet de recrutement

Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie.

Intervenant sur toute la France et à l'international pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie.

Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité.

contact@auguste-recrutement-hotellerie.com

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Voici les détails du poste proposé

Bienvenue en Loire Atlantique !

Nous recherchons un candidat avec expérience en tant que Maître d'hôtel/ responsable de salle afin de prendre en charge la prestation terrain de la clientèle évènementiel. 

Relais du service commercial dans l'organisation et le suivi terrain des évènements.

Communiquer avec les clients et effectuer le suivi pour résoudre tous les doutes à tout moment.

Recevoir les clients à leur arrivée à l’hôtel et superviser toute la logistique des services engagés.

Collaborer avec d’autres départements de l’hôtel, le restaurant ou la réception, et avec les fournisseurs externes.

Aider les invités pendant l’événement pour s’assurer que tout se déroule parfaitement.

Réserver et diriger des visites commerciales de l’hôtel et des dégustations pour les clients potentiels.

Prêter une assistance adaptée et au pied levé lors de mariages, réunions et congrès, en organisant par exemple les transferts en bus, taxis ou autres tâches logistiques.

Poste terrain, opérationnel et autonome.

Salaire selon profil et expérience.

Le profil que nous recherchons pour cet établissement

Avec une expérience positive et confirmée de plusieurs années à ce poste, dans un établissement 3*, 4* ou 5* ou en tant que responsable de salle.

Vous excellez à la planification de tous les événements tels que mariages, conférences et réunions...

Vous connaissez les normes et réglementations en la matière, savez où obtenir les autorisations spéciales pour toute sorte d’événements.

Travail en équipe et collaboration avec toutes les parties prenantes, internes et externes.

Se sentir à l’aise avec des événements de divers budgets, types et envergures.

Faire preuve de créativité et avoir des compétences très développées en logistique et planification.

Excellentes compétences de communication dans 1-2 langues.

Compétences avérées en management et organisation.

Avoir le souci du détail.

Suffisamment souple pour effectuer des changements de dernière minute si besoin est.

D'un excellent relationnel, Votre dynamisme et votre bonne humeur sont appréciés.

Vous êtes bon gestionnaire.

Vous êtes loyal, sincère et bon communicant.

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