Manager bar à vin F/H
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Type de contrat : CDI
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu La Rochelle
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À partir du 01.06.2021
L'entreprise
Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie.
Intervenant sur toute la France pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie.
Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité.
contact@auguste-recrutement-hotellerie.com
Voici les détails du poste proposé
Responsable de l'établissement, bar et petite restauration, soirées dansantes.
Encadre et coordonne une équipe de 4 serveurs/barmen
Gère l’approvisionnement et le stock, relation fournisseurs
Accueille et conseille la clientèle
Assure le service en salle ou au comptoir
Gère les facturations et les encaissements
Salaire net mensuel 2500€
Le profil que nous recherchons pour cet établissement
Vous avez une expérience positive et confirmée en tant que responsable de bar à vin, pub, bar ambiance, bar à thème d'au moins 4 ans.
Le vin, son histoire et ses gammes n'ont pas de secret pour vous.
D'un excellent relationnel, vous êtes bon manager (psychologie, délicatesse, prévenance, autorité) et savez encadrer une équipe en anticipant tout conflit et en participant à la formation de vos collaborateurs.
Votre dynamisme et votre bonne humeur sont appréciés.
Vous êtes bon gestionnaire.
Vous êtes loyal, sincère et bon communicant.
Réf: 3619d0de-b6ca-437a-710e-08d8dd4c6466
Le poste n'est plus à pourvoir.
