Responsable de la restauration Domaine camping haut de gamme Mimizan F/H

Notre cabinet de recrutement

Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie.

Intervenant sur toute la France et à l'international pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie.

Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité.

contact@auguste-recrutement-hotellerie.com

Consultez notre site internet

Voici les détails du poste proposé

Bienvenue dans les Landes.

Ce Domaine haut de gamme vous accueille au poste de responsable de la restauration.

Bras droit de la Direction du site vous gérez le restaurant, le bar, le snacking de ce camping.

Vous encadrez une équipe de 35 salariés.

Restauration de qualité.

Management, recrutement, formation.

Vous êtes garant de la qualité de prestation, la sécurité, l'hygiène.

Développement commercial, optimisation des résultats.

Logement possible

Salaire selon profil et expérience.

Le profil que nous recherchons pour cet établissement

Avec une expérience positive et confirmée d'au moins 2 ans à ce poste, dans un domaine, Camping haut de gamme.

Qualité d'accueil et de service, satisfaction clients sont vos priorités.

Vous aimez chouchouter vos clients et vous êtes un très bon communiquant.

D'un excellent relationnel, vous êtes bon manager (psychologie, délicatesse, prévenance, autorité) et savez encadrer une équipe en anticipant tout conflit et en insufflant une dynamique positive.

Vous savez parfaitement coordonner le travail de vos collaborateurs tous services.

Vous parlez français, anglais et un autre langue.

Vous travaillez avec minutie, concentration et sérieux.

Vous êtes bon gestionnaire, force de proposition pour l'évolution permanente de l'établissement.

Vous êtes loyal et sincère et vous informez quotidiennement votre supérieur de l'activité.

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