Second cuisine Domaine prestige F/H

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  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Châteaubriant

  • À partir du 21.02.2022

Notre cabinet de recrutement

Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie, Restauration et Tourisme.

Notre équipe de spécialistes, met à votre disposition de longues années d'expérience dans le secteur de l'hôtellerie restauration et son important réseau d'hôteliers et de restaurateurs de renom afin de vous offrir un accompagnement personnalisé pour un recrutement pérenne et de qualité.

Voici les détails du poste proposé

Rejoignez les équipes de ce Domaine Prestige, entre Nantes et Rennes au poste de Second de cuisine évènementiel.

Restauration haut de gamme élaborée Maison à base de produits frais et locaux.

Vous accompagnez une brigade de 5 salariés en cuisine.

Prestations mariages, séminaires.

Salaire selon profil et expérience


Recrutement: Second cuisine Domaine prestige F/H chez Armelle AUGUSTE Recrutement® à Châteaubriant

Le profil que nous recherchons pour cet établissement

Vous avez une expérience positive et confirmée de plusieurs années dans un établissement haut de gamme. 

Habitué des prestations évènementielles et volumes importants - 300 couverts.

Vous êtes créatif, et travaillez les produits frais et locaux.

D'un excellent relationnel, vous êtes bon manager (psychologie, délicatesse, prévenance, autorité) et savez encadrer une équipe en anticipant tout conflit et en participant à la formation de vos collaborateurs.

Votre dynamisme et votre bonne humeur sont appréciés.

Vous êtes bon gestionnaire, vous savez calculer des rations et élaborer des fiches techniques.

Vous êtes loyal, sincère et bon communicant.



Réf: 433b8f76-9df7-47d6-84fe-4ccf22d98976

Le poste n'est plus à pourvoir.

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