Second cuisine Hôtel restaurant F/H
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Type de contrat : CDI
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Pornic
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À partir du 21.02.2022
Notre cabinet de recrutement
Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie.
Intervenant sur toute la France et à l'international pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie.
Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité.
contact@auguste-recrutement-hotellerie.com
Voici les détails du poste proposé
Bienvenue à Pornic !
Rejoignez les équipes ce bel établissement hôtel 3* et restaurant.
Restauration de type brasserie Terre/Mer de qualité.
Vous accompagnez une brigade de 4 salariés en cuisine l'hiver et 7 en été.
En moyenne 80 couverts par service l'hiver et 150 l'été.
Statut agent de maîtrise.
Salaire à négocier selon profil et expérience
Le profil que nous recherchons pour cet établissement
Vous avez une expérience positive et confirmée de plusieurs années à ce poste dans un établissement de type Brasserie.
Vous travaillez les produits frais, Terre/Mer.
D'un excellent relationnel, votre dynamisme et votre bonne humeur sont appréciés.
Vous êtes bon gestionnaire, vous savez calculer des rations et élaborer des fiches techniques.
Vous êtes loyal, sincère et bon communicant.
Réf: 534eda3a-a1d4-4cc8-a081-197fefe50ce8
Le poste n'est plus à pourvoir.
