Second de cuisine F/H

Je postule
  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu vannes

  • À partir du 01.09.2021

L'entreprise

Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie, Restauration et Tourisme.

Notre équipe de spécialistes, met à votre disposition de longues années d'expérience dans le secteur de l'hôtellerie restauration et son important réseau d'hôteliers et de restaurateurs de renom afin de vous offrir un accompagnement personnalisé pour un recrutement de haut niveau.

Voici les détails du poste proposé

Vannes.

Hôtel 3* Restaurant Bistronomique actuel accueille son Second de cuisine.

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, envoi de 100 couverts par service en moyenne.

Salaire net 2100€ nets par mois, agent de maîtrise, 2,5 jours de repos consécutifs.

Logement possible pendant la période d'essai.

Recrutement: Second de cuisine F/H chez Armelle AUGUSTE Recrutement® à vannes

Le profil que nous recherchons pour cet établissement

Vous avez une expérience positive et confirmée de plusieurs années dans un établissement Traditionnel, bistronomique à ce poste.

Vous êtes un excellent cuisinier et vous aimez régaler vos convives, vous êtes gourmand de nature.

D'un excellent relationnel, vous êtes bon manager (psychologie, délicatesse, prévenance, autorité) et savez encadrer une équipe en anticipant tout conflit et en participant à la formation de vos collaborateurs.

Votre dynamisme et votre bonne humeur sont appréciés.

Vous êtes bon gestionnaire, vous savez calculer des rations et élaborer des fiches techniques.

Vous êtes loyal, sincère et bon communicant.

Réf: bcf35fdd-722c-4fbc-9536-ee0f58e76acb

Le poste n'est plus à pourvoir.

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