Chef(fe) de rang F/H

L'entreprise

Bienvenue au Saint Christophe, maison du groupe Beautiful Life Hotels

À quelques pas de la célèbre plage de La Baule, Le Saint Christophe vous ouvre les portes d’un havre de quiétude, niché dans un écrin de verdure.

Au cœur de l’un des quartiers les plus prisés de la station balnéaire, cet hôtel 4 étoiles a su préserver tout le charme de son authenticité, dans une atmosphère douce et lumineuse, portée par la brise de l’océan.

Entre ambiance balnéaire chic et cadre paisible, Le Saint Christophe offre à ses hôtes un lieu hors du temps, propice à la détente, à la reconnexion, et à l’émerveillement discret.

Chez Beautiful Life Hotels, chaque lieu a une âme, chaque détail a son importance.
Notre ambition ? Surprendre nos hôtes, magnifier les lieux et offrir une expérience à la fois singulière et inoubliable.

Aux Saint Christophe, comme dans toutes nos maisons, nous cultivons une hospitalité vivante, élégante et sincère, portée par l’audace, la passion du service, et le goût des belles choses.

Description du poste

Votre mission :

Chouchouter nos clients au déjeuner et au dîner

Vos activités essentielles :

• Vous accueillez nos clients et êtes à l'écoute de leur(s) besoin(s)
• Vous les conseillez et supervisez le repas pour qu’ils passent le meilleur moment possible.
• Vous apportez les créations du chef à la table de nos clients avec dextérité.
• Vous assurez la mise en place et la remise en ordre du restaurant pour que tout soit parfait.
• Vous êtes capable d'expliquer l'histoire et la composition des plats.

Profil recherché

Ça vous parle ? Vous êtes la personne qu'il nous faut si :

• Vous êtes bien entendu un(e) passionné(e) du service et de la gastronomie.
• Vous aimez chouchouter les clients. Une demande particulière pour faire plaisir ? Aucun problème !
• Vous adorez faire plaisir et échanger avec les clients.
• Vous aimez travailler en équipe : vous êtes toujours prêt à aider vos collègues.
• Vous avez déjà travaillé dans un restaurant similaire.
• Vous êtes organisé, rigoureux et vous avez une bonne mémoire : avec vous, aucun risque d'intervertir deux commandes ! 
• Vous êtes dynamique et réactif.

Alors, nous aussi, on veut vous chouchouter :

• Le cadre de Travail, que vous verrez chaque jour, est tellement plaisant
• L’équipe est bienveillante, chaleureuse et prête à vous accompagner pour vous intégrer
• Niveau planning, on s’adapte afin que vous puissiez trouver un équilibre vie pro / vie perso qui vous convienne. Du moment que tout roule, on est content !
• L’équipe est dimensionnée pour permettre à chacun des prises de congés selon vos besoins.
  
• On vous fait bénéficier de remises sur notre boutique et dans les autres hôtels du groupe, pour que vous aussi vous puissiez vous prélasser !
• On vous offre des chèques cadeaux à Noël, pour les naissances, et l'entreprise organise des événements pour les équipes durant l'année.

Beautiful Life team, l’excellence tout simplement

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