Cuisinier(ère) Petits Déjeuners en horaires continus F/H

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Publiée le 26/08/2024
  • Etablissement :  Le Saint Christophe

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu La Baule-Escoublac

L'entreprise

Le Saint Christophe, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a le plaisir de vous accueillir à deux pas de la mythique plage de La Baule.

 

Découvrez un havre de quiétude dans son écrin de verdure : charme et atmosphère dans la lumière du bord de mer. L'hôtel Saint Christophe a su préserver toute son authenticité,  au sein d'un des quartiers les plus agréables de la station balnéaire.


Chez Beautiful Life hôtels, on transforme l'expérience client en enchantement.

 

Notre ambition ? Surprendre nos futurs convives, sublimer ce lieu emblématique et donner l'âme à cette maison.

Description du poste

Votre mission :

 

Chouchouter les papilles de nos clients au petit déjeuner.

 

Vos missions essentielles :

  • Vous réalisez les préparations des petits déjeuners en suivant les fiches techniques.
  • Vous vérifiez les préparations.
  • Vous assurez une jolie finition du buffet des petits déjeuners
  • Vous réalisez des préparations préliminaires pour le service du midi.
  • Vous respectez les modes de cuisson.

Profil recherché

Ça vous parle ? Vous êtes la personne qu'il nous faut si :

 

  • Vous êtes bien entendu un(e) passionné(e) de cuisine 
  • Le fait-maison, le frais, et les produits locaux et de saison sont une évidence pour vous !
  • Vous êtes un as du taillage de légumes, de la mise en place et vous connaissez vos bases et vos classiques sur le bout des doigts !
  • Vous aimez vous lever tôt et finir votre journée en début d'après midi !
  • Vous avez l’esprit d’équipe : tous pour un et un pour tous !

 

Alors, nous aussi, on veut vous chouchouter :

 

  • On vous invite à vivre l’expérience immersive client
  • On favorise une politique de transport éco-responsable
    • Remboursement à 100% de votre abonnement de transports en commun
    • Vous utilisez le vélo pour vous rendre au travail ? On vous verse un forfait mensuel mobilité durable
  • Vous bénéficiez d'une solution de collectes de pourboires dématérialisée
  • Nos formations organisées au sein de nos structures BLH, vous permettront de vous enrichir, et de progresser professionnellement.
  • Le cadre de Travail, que vous verrez chaque jour, est tellement plaisant.
  • L’équipe est bienveillante, chaleureuse et prête à vous accompagner pour vous intégrer.
  • Niveau planning, on s’adapte afin que vous puissiez trouver un équilibre vie pro / vie perso qui vous convienne. Du moment que tout roule, on est content !
  • L’équipe est dimensionnée pour permettre à chacun des prises de congés selon vos besoins.
  • On vous fait bénéficier de remises sur notre boutique et dans les autres hôtels du groupe, pour que vous aussi vous puissiez vous prélasser !
  • On vous offre des chèques cadeaux à Noël, pour les naissances, et le l'entreprise organise des événements pour les équipes durant l'année.

 

Beautiful Life team, l’excellence tout simplement

Réf: 67c91a03-3a4e-49fe-a231-35aefc5b491d

Le poste n'est plus à pourvoir.

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