Serveur(se) petit-déjeuner F/H

L'entreprise

Bienvenue à L’Amirauté, maison du groupe Beautiful Life Hotels

Situé au cœur de Brest, à seulement 5 minutes à pied du Palais des Congrès Le Quartz, L’Amirauté vous accueille dans un cadre lumineux, raffiné et chaleureux.

Véritable institution brestoise, notre hôtel 4 étoiles est une figure de proue d’un quartier vivant et recherché, où confort et élégance se rencontrent pour offrir une parenthèse apaisante au cœur de la ville.

À bord de L’Amirauté, chaque séjour est pensé comme un voyage tout en douceur : des espaces baignés de lumière, une atmosphère feutrée, et un sens du détail qui fait toute la différence.

Chez Beautiful Life Hotels, chaque lieu a une âme, chaque détail a son importance.
Notre ambition ? Surprendre nos hôtes, magnifier les lieux et offrir une expérience à la fois singulière et inoubliable.

A L’Amirauté, comme dans toutes nos maisons, nous cultivons une hospitalité vivante, élégante et sincère, portée par l’audace, la passion du service, et le goût des belles choses.

Description du poste

Votre mission :

Offrir à nos clients un réveil tout en douceur, en leur faisant vivre un moment agréable, attentionné et savoureux dès le petit-déjeuner.

En tant que serveur(se) petit-déjeuner, vous êtes l’un des premiers visages de la journée pour nos clients. Grâce à votre sourire, votre organisation et votre sens du service, vous contribuez à leur bien-être dès les premières heures.

Ce que vous ferez au quotidien :

• Accueillir chaque client avec chaleur et courtoisie, lui présenter l’offre de petit-déjeuner et veiller à son confort

• Assurer le réapprovisionnement régulier du buffet en respectant la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits

• Effectuer la montée des plateaux en chambre, avec soin et ponctualité

• Maintenir la propreté et l’harmonie de la salle de petit-déjeuner tout au long du service

• Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

• Débarassage et nettoyage de la salle - Nettoyage de la vaisselle et des postes de travail.

• Travailler en étroite collaboration avec les équipes de cuisine et d’étage pour un service fluide et impeccable

Profil recherché

Et si ce poste était fait pour vous ?

• Vous êtes matinal(e), souriant(e) et aimez commencer la journée du bon pied

• Vous avez un véritable sens du service et aimez prendre soin des autres, avec gentillesse et discrétion

• Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et savez garder votre calme, même dans les périodes de forte affluence

• Vous avez le souci du détail, une présentation soignée et une attitude toujours professionnelle

• Vous connaissez (ou avez envie d’apprendre) les bases des règles d’hygiène alimentaire (HACCP)

• Vous aimez travailler en équipe dans une ambiance positive et respectueuse

• Vous souhaitez évoluer dans un environnement raffiné, bienveillant et tourné vers l’excellence du quotidien

Et nous, ce que nous vous offrons :

Parce que prendre soin de nos clients commence par prendre soin de nos équipes, nous avons à cœur de vous offrir un cadre de travail épanouissant :

• Une équipe dynamique et accueillante pour vous accompagner dès votre arrivée

• Un environnement de travail élégant, au sein d’un hôtel 4* du groupe Beautiful Life Hotels

• Une tenue professionnelle fournie

• Une solution de pourboires dématérialisée pour une distribution équitable et transparente

• Des formations internes organisées par le groupe BLH pour favoriser votre évolution

• Une politique de transport éco-responsable :
  • Remboursement à 100 % de votre abonnement de transport en commun
  • Forfait mobilité durable si vous venez en vélo

• Des avantages exclusifs :

  • Remises dans les établissements du groupe BLH
  • Chèques cadeaux à Noël, pour les naissances, et autres attentions tout au long de l’année
  • Des événements d’équipe organisés régulièrement pour renforcer la cohésion

Rejoignez l’aventure Beautiful Life Hotels, un groupe en pleine croissance, où chaque maison cultive l’art de recevoir avec exigence, authenticité et générosité.

Beautiful Life team — L’excellence, tout simplement.

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