Alternance en Qualité F/H

L'association

L’alimentation a un impact majeur sur la santé humaine, et les modes de production agricole y contribuent fortement. C’est pourquoi Bleu-Blanc-Cœur, association à but non lucratif, agit avec tous les acteurs de la chaîne alimentaire (du champ à l’assiette) pour construire des démarches de filières vertueuses visant une meilleure santé de la terre, des animaux et des hommes. Une belle occasion de contribuer à œuvrer et promouvoir notre démarche collective, agricole et alimentaire durable 100% française !

Bleu-Blanc-Cœur est donc une démarche qualité, qui gère une trentaine de cahier des charges, mis en application chez nos adhérents , produisant les aliments du quotidien de qualité.

Le service qualité à en charge la vérification (à distance) de la conformité de la bonne application de ces référentiels sur les sites de productions et travaille étroitement avec des organismes de contrôles tiers ainsi que des laboratoires d’analyses.

Tu recherches une alternance dans une structure dynamique et qui œuvre pour un projet auquel tu crois ?
Nous t’offrons l’opportunité de faire partie de l’équipe associative de Bleu-Blanc-Cœur pour une alternance spécialisée en Qualité.

Plus d’infos ici : www.bleu-blanc-coeur.org

Description du poste

Dans le cadre de votre alternance, vous aurez pour missions de :

• Piloter le suivi des plans d’audits externes en lien avec les organismes de contrôle :

- Gestion des mandats annuels auprès des organismes de contrôle indépendants

- Suivi des réalisations des audits aux échéances demandées

- Suivi des réponses aux écarts d’audits et validation des actions correctives ou préventives , en lien avec les équipes BBC concernées (techniques, communications, qualité, développement)

• Gérer les audits à distances des fabricants d’aliment (planification, suivi, clôture)

• Piloter le suivi des fiches de non-conformités analytiques, les plans d’actions correctives ou préventifs en partenariat avec l’équipe Eco-nutrition et/ou qualité

• Elaborer et suivre des statistiques par filière et alerte au service concerné. : statistiques analytiques (% des non conformes , % des conformes % des tolérances)

• Contribuer au suivi analytique des dossiers spécifiques (extrusion) :

- Vérification du bon respect du plan de contrôle

- Vérification de la conformité des analyses et reporting aux services concernés

• Contribuer au développement du système qualité par le digital

• Mettre en place des études analytiques et suivre les résultats

• Contribuer à la mise à jour du système qualité en retravaillant l’organisation documentaire et la hiérarchie des dossiers

Profil recherché

• Vous êtes actuellement en formation de niveau Bac+2 et recherchez une alternance de 12 à 24 mois en Qualité
• Aisance informatique sur la Suite Office (Word, Excel (tableaux croisés dynamiques), Powerpoint
• Vous êtes organisé/e et rigoureux/se

Cette description correspond à votre profil ? N'attendez plus et postulez !

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