Bouchers Industriels en Contrat de Professionnalisation F/H

L'entreprise

BOUCHERS SERVICES, société familiale devenue aujourd'hui leader dans le domaine de la deuxième transformation des viandes mobilisant 1300 personnes sur l'ensemble du territoire français.

Notre entreprise en constante croissance recherche des talents pouvant renforcer ses équipes, dans le partage des valeurs qui constituent notre ADN : rigueur, respect et ténacité avec la volonté constante de servir nos clients au mieux grâce à notre force d'innovation et notre politique de formation.

Description du poste

Un contrat de professionnalisation sur le site de la SVA Vitré se déroule en 3 étapes:

- 1 semaine de cours théorique en salle (9h-17h)

- 5 mois et demi de cours pratique assuré par un formateur sur le site de la SVA.

- 6 mois de travail posté accompagné d'un collègue expérimenté (12h30-20h00)

Au terme de ce contrat, vous aurez la possibilité d'obtenir un poste de Boucher Industriel H/F au sein de la même entreprise.

Vous apprendrez à effectuer les missions suivantes :

• Réaliser des opérations de découpe industrielle sur de la viande de bœuf,
• Vérifier l’état de fonctionnement et propreté des matériels à votre prise de fonction,
• Observer un strict respect des consignes d’hygiène, de sécurité et de traçabilité,
• Assurer la gestion des déchets liés à votre production, ainsi que la propreté, le bon état et le rangement de votre poste de travail et du matériel personnel,
• Signaler les anomalies et contrôler la qualité de votre travail

Profil recherché

• Personne dynamique et motivé(e) par l'apprentissage d'un métier dans un secteur qui recrute,
• Une première expérience dans le secteur de l'agroalimentaire serait un plus ,mais les débutants sont également acceptés.

Avantages :

CE, mutuelle entreprise, panier repas, possibilité de mobilité, politique active de formation. Horaires décalés. Un moyen de , Travail dans le froid

Réf: a1d0ee87-2465-4aa4-a0ed-a74e7ea7996c