Bouchers Industriels en Contrat de Professionnalisation F/H

L'entreprise

BOUCHERS SERVICES, société familiale devenue aujourd'hui leader dans le domaine de la deuxième transformation des viandes mobilisant 1300 personnes sur l'ensemble du territoire français.

Notre entreprise en constante croissance recherche des talents pouvant renforcer ses équipes, dans le partage des valeurs qui constituent notre ADN : rigueur, respect et ténacité avec la volonté constante de servir nos clients au mieux grâce à notre force d'innovation et notre politique de formation.

Aussi dans le cadre de son développement Bouchers Services recherche des personnes motivées voulant se former au métier de boucher.

Description du poste

A quoi ressemble ce métier ?

- C'est un travail manuel
- C'est un métier qui paye bien et qui récompense la performance (une fois le contrat de professionnalisation passé)
- Contrairement à ce que l'on peut penser, on ne travaille pas au contact du sang
- C'est un travail en équipe
- Grace aux horaires décalés, vous pouvez organiser votre vie personnelle différemment
- Il s'agit de désosser et parer la viande

Si ce métier vous intéresse, que vous avez des questions, ou que tout simplement vous êtes curieux d'en savoir plus, postulez !

Cette expérience commencera par un contrat de professionnalisation sur le site de Elivia Lions d'Angers - se déroule en 3 étapes:

-1 semaine de cours théorique en salle (9h-17h)

-3 mois de cours pratique assuré par un formateur sur le site d' Elivia (13h-21h30)

-4 mois de travail posté accompagné d'un collègue expérimenté (13h-21h30)

Au terme de ce contrat, vous aurez la possibilité d'obtenir un poste de Boucher Industriel h/f au sein de la même entreprise avec des primes sur salaire selon la production

Vous apprendrez à effectuer les missions suivantes :

• Réaliser des opérations de découpe industrielle sur de la viande de bœuf,
• Vérifier l’état de fonctionnement et propreté des matériels à votre prise de fonction,
• Observer un strict respect des consignes d’hygiène, de sécurité et de traçabilité,
• Assurer la gestion des déchets liés à votre production, ainsi que la propreté, le bon état et le rangement de votre poste de travail et du matériel personnel,
• Signaler les anomalies et contrôler la qualité de votre travail

Profil recherché

Vous êtes quelqu'un de nature dynamique et motivé pour apprendre un nouveau métier ! 

La formation est ouverte aux personnes avec et sans expérience.

Avantages :

Formation rémunérée

CE, mutuelle entreprise, panier repas, possibilité de mobilité, politique active de formation. 

Horaires décalés. pas de travail le week-end.

Réf: ce18bc4b-5b66-4935-b449-3c651b7b4587