Désosseur / Pareur F/H

L'entreprise

BOUCHERS SERVICES, société familiale devenue aujourd'hui leader dans le domaine de la deuxième transformation des viandes mobilisant 1300 personnes sur l'ensemble du territoire français.

Notre entreprise en constante croissance recherche des talents pouvant renforcer ses équipes, dans le partage des valeurs qui constituent notre ADN : rigueur, respect et ténacité avec la volonté constante de servir nos clients au mieux grâce à notre force d'innovation et notre politique de formation.

Description du poste

Nous recherchons un Désosseur/Pareur (H/F) confirmé en CDI  sur l'un de nos sites de production situé à Cherré. Au sein d’une équipe de 90 personnes, sous la direction de votre responsable de chantier et directement au sein des ateliers du client, vos missions sont :

• Réaliser les opérations de transformation sur de la viande de boeuf,
• Vérifier l’état de fonctionnement et propreté des matériels à votre prise de fonction
• Vous informer du travail à effectuer et tenir votre fonction selon les modes opératoires définis,
• Observer un strict respect des objectifs de qualité, de productivité et des consignes d’hygiène, de sécurité et de traçabilité,
• Assurer la gestion des déchets liés à votre production, ainsi que la propreté, le bon état et le rangement de votre poste de travail et matériel personnel,
• Signaler les anomalies et contrôler la qualité de votre travail,
• Effectuer des opérations simples de manutention et de conditionnement. 

Compétences requises

Vous possédez une première expérience dans une fonction similaire dans le domaine de la production agroalimentaire bouchère.

Vous êtes reconnu votre méthode, votre agilité et votre précision. Vous connaissez les règles d’hygiène et de sécurité liées au travail de la viande.

Un équipement de protection individuel (EPI) ainsi que vos couteaux vous seront fourni à votre embauche.

Vous bénéficierez des avantages suivants :

•  Panier repas, participation aux frais,
• Comité d’entreprise, 1% logement,
• Mutuelle obligatoire,
• Prime de participation et d’intéressement.

Réf: da90a42d-c273-437a-a586-955ab3ad80eb