Barman Limonadier F/H

Description de l'entreprise

Breizh recrutement c’est avant tout une famille de restaurants. Chacun de ses établissements cultive sa propre personnalité, tout en partageant des valeurs communes : authenticité, qualité et convivialité.

Située places des Lices à Rennes, La Closerie est une adresse reconnue pour son cadre élégant, sa terrasse agréable et sa carte raffinée. Dans une ambiance à la fois chic et conviviale, c’est l’endroit parfait pour savourer des plats maisons et intemporelle lors d’un déjeuner d’affaires ou d’un dîner romantique.

Description du poste

Passionné(e) par la préparation des cocktails à relever de nouveaux défis ? Nous recherchons un(e) barman/limonadier passionné(e) et dynamique pour renforcer notre équipe.

Vos missions

• Assurer la préparation des boissons (boissons chaudes, softs, cocktails, bières, vins…)
• Réaliser les cocktails selon les fiches techniques et savoir proposer des créations
• Gérer les stocks
• Participer à la mise en place du bar et à son entretien
• Conseiller les clients sur la carte des boissons

Ce poste est fait pour vous ? Vous disposez d’une expérience significative en tant que Barmaid/Barman dans la restauration. Vous êtes dynamique, autonome, rigoureux dans le service. Vos connaissances des cocktails et des vins seront de véritables atouts pour réussir à ce poste. Alors OUI ? Postulez! 

Pourquoi nous rejoindre ?

La closerie, nous ne proposons pas seulement un CDI, mais une véritable aventure humaine et culinaire. Rejoindre notre équipe, c’est :

• Contrat en CDI 41h/semaine
• Un environnement de travail humain et bienveillant
• Possibilité d'évolution selon votre profil et votre engagement
• Locaux modernes / matériel de qualité
• Repas pris en charge à chaque service 
• Uniformes fournis et entretenus
• Fermeture le dimanche

Le salaire affiché est en net* mensuel et selon le profil. Envie de nous rejoindre ? Postulez et découvrez notre carte et l’ambiance en coulisses Instagram : @lacloserie.rennes

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