Barman Limonadier F/H

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Publiée le 19/10/2026

  • Etablissement :  La Closerie

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Rennes

  • Salaire 1860 EUR (€) - 1900 EUR (€) / mois

Description de l'entreprise

Située places des Lices à Rennes, La Closerie est une adresse reconnue pour son cadre élégant, sa terrasse agréable et sa carte raffinée. Dans une ambiance à la fois chic et conviviale, c’est l’endroit parfait pour savourer des plats maisons et intemporelle lors d’un déjeuner d’affaires ou d’un dîner romantique.

Description du poste

Passionné(e) par la préparation des cocktails à relever de nouveaux défis ? Nous recherchons un(e) barman/limonadier passionné(e) et dynamique pour renforcer notre équipe.

 

Vos missions

  • Assurer la préparation des boissons (boissons chaudes, softs, cocktails, bières, vins…)
  • Réaliser les cocktails selon les fiches techniques
  • Gérer les stocks
  • Participer à la mise en place du bar et à son entretien
  • Conseiller les clients sur la carte des boissons

Ce poste est fait pour vous ? Vous disposez d’une expérience significative en tant que Barmaid/Barman dans la restauration. Vous êtes dynamique, autonome, rigoureux dans le service. Vos connaissances des cocktails et des vins seront de véritables atouts pour réussir à ce poste. Alors OUI ? Postulez ! 

Pourquoi nous rejoindre ?

La closerie, nous ne proposons pas seulement un CDI, mais une véritable aventure humaine et culinaire. Rejoindre notre équipe, c’est :

  • Contrat en CDI 41h/semaine
  • Un environnement de travail humain et bienveillant
  • Possibilité d'évolution selon votre profil et votre engagement
  • Locaux modernes / matériel de qualité
  • Repas pris en charge à chaque service 
  • Uniformes fournis et entretenus
  • Fermeture le dimanche

 

Le salaire affiché est en net* mensuel et selon le profil. Envie de nous rejoindre ? Postulez et découvrez notre carte et l’ambiance en coulisses Instagram : @lacloserie.rennes

Réf: 7b3e11d7-b609-4c36-962b-834adbf208d7

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Barman Limonadier F/H

La Closerie
CDI
Temps plein
Rennes
1860 EUR (€) - 1900 EUR (€) / mois

Dans le cadre de votre candidature sur le site carrière de Breizh Recrutement CHR, les informations que vous fournissez sont traitées pour l’étude de votre profil, sur la base des mesures précontractuelles et de l’intérêt légitime de la société à constituer une CVthèque.

Certaines données peuvent être analysées automatiquement (parsing et pré-classement) via un système d’Intelligence Artificielle. Aucune décision n’est prise uniquement par IA, en effet chaque candidature est examinée par un recruteur.

Concernant l’usage de l’IA :

- Vos données ne sont pas conservées par notre solution d’IA.

- Elles ne servent pas à entraîner un modèle d’IA.

- Les traitements sont réalisés sur des serveurs situés exclusivement dans l’Union européenne.

- Aucun transfert hors UE n’est effectué.

Concernant vos données :

Sauf demande contraire, vos données sont conservées au maximum 2 ans.

Conformément à nos politiques internes de sécurité (PSSI) et aux bonnes pratiques en vigueur, des mesures techniques et organisationnelles robustes sont mises en place pour protéger l’accès et l’intégrité de vos informations : accès sécurisés, gestion des habilitations, chiffrement, protocoles de sécurité, supervision des accès, sensibilisation des collaborateurs, etc.

Concernant vos droits :

Conformément au RGPD, vous disposez d’un droit d’accès, de rectification, d’opposition et de suppression de vos données. Vous pouvez exercer ces droits auprès de dpo@septeo.com.

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