Chef de cuisine F/H

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Mise à jour le 23/05/2025

  • Etablissement :  Les Aviateurs

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Cesson-Sévigné

  • Salaire 2500 EUR (€) - 2700 EUR (€) / mois

Description de l'entreprise

Breizh recrutement c’est avant tout une famille de restaurants. Chacun de ses établissements cultive sa propre personnalité, tout en partageant des valeurs communes : authenticité, qualité et convivialité.

 

Les Aviateurs, une brasserie unique à l’entrée de Cesson-Sévigné, pensée pour les passionnés d’aviation et les épicuriens, on vous invite à embarquer pour un voyage gustatif. Notre spécialité ? De savoureuses grillades au feu de bois, accompagnés de frites fraiches et de bonnes sauces préparées dans la plus pure tradition.

Description du poste

Passionné(e) par la cuisine et prêt(e) à relever de nouveaux défis ? Les aviateurs recherche son/sa prochain(e) Chef(fe) de Cuisine pour diriger une brigade dynamique.

 

Vos missions :

  • Encadrer et organiser la production culinaire
  • Garantir la qualité, la régularité et de la présentation des plats
  • Manager et motiver l’équipe en cuisine
  • Élaborer les cartes de façon créative en lien avec le concept du restaurant
  • Superviser les commandes, les stocks, les coûts et la gestion HACCP

Pourquoi nous rejoindre ?

Ce poste est fait pour vous ? Vous disposez d’une expérience significative en tant que chef(fe) ou second(e) de cuisine en restauration traditionnelle. Doté(e) d’un leadership affirmé, de rigueur et vous êtes à la fois créatif(ve) et animé par une véritable passion pour la cuisine ? Alors OUI ? Postulez ! 

 

Chez Les Aviateurs, nous ne proposons pas seulement un CDI, mais une véritable aventure humaine et culinaire. Rejoindre notre équipe, c’est :

 

  • Contrat en CDI 41 heures hebdomadaires
  • Un environnement de travail humain et bienveillant
  • Possibilité d'évolution selon votre profil et votre engagement
  • Locaux modernes / matériel de qualité
  • Uniformes fournis et entretenus
  • Fermeture le dimanche

Le salaire affiché est en net* sur 41h hebdomadaires et selon le profil. Envie de nous rejoindre ? Postulez et découvrez notre carte et l’ambiance en coulisses Instagram : @les_aviateurs

Réf: 3f156552-7cf4-4799-8538-047cded25e1f

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Chef de cuisine F/H

Les Aviateurs
CDI
Temps plein
Cesson-Sévigné
2500 EUR (€) - 2700 EUR (€) / mois

Dans le cadre de la création de votre profil de candidature sur le site carrière de la société Breizh Recrutement CHR, les informations recueillies ci-dessus sont traitées selon la base légale des mesures précontractuelles à la mise en relation avec la société Breizh Recrutement CHR et à la conclusion d’un éventuel contrat de travail avec celle-ci, et selon l’intérêt légitime à la constitution d’une CVthèque.

Aucun transfert hors de l’Union Européenne ne sera opéré.

Sauf action de votre part, la durée de conservation de vos données n’excède pas 2 ans.

En application des standards et des politiques de sécurité (PSSI) en vigueur, les mesures techniques efficaces et optimales sont appliquées aux traitements des données (accès et protocoles sécurisés, gestion des droits et administration, sensibilisations des collaborateurs, etc.).

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