Chef de cuisine F/H

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Mise à jour le 23/05/2025
  • Etablissement :  Les Aviateurs

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Cesson-Sévigné

  • Salaire 2500 EUR (€) - 2700 EUR (€) / mois

Description de l'entreprise

Breizh recrutement c’est avant tout une famille de restaurants. Chacun de ses établissements cultive sa propre personnalité, tout en partageant des valeurs communes : authenticité, qualité et convivialité.

 

Les Aviateurs, une brasserie unique à l’entrée de Cesson-Sévigné, pensée pour les passionnés d’aviation et les épicuriens, on vous invite à embarquer pour un voyage gustatif. Notre spécialité ? De savoureuses grillades au feu de bois, accompagnés de frites fraiches et de bonnes sauces préparées dans la plus pure tradition.

Description du poste

Passionné(e) par la cuisine et prêt(e) à relever de nouveaux défis ? Les aviateurs recherche son/sa prochain(e) Chef(fe) de Cuisine pour diriger une brigade dynamique.

 

Vos missions :

  • Encadrer et organiser la production culinaire
  • Garantir la qualité, la régularité et de la présentation des plats
  • Manager et motiver l’équipe en cuisine
  • Élaborer les cartes de façon créative en lien avec le concept du restaurant
  • Superviser les commandes, les stocks, les coûts et la gestion HACCP

Pourquoi nous rejoindre ?

Ce poste est fait pour vous ? Vous disposez d’une expérience significative en tant que chef(fe) ou second(e) de cuisine en restauration traditionnelle. Doté(e) d’un leadership affirmé, de rigueur et vous êtes à la fois créatif(ve) et animé par une véritable passion pour la cuisine ? Alors OUI ? Postulez ! 

 

Chez Les Aviateurs, nous ne proposons pas seulement un CDI, mais une véritable aventure humaine et culinaire. Rejoindre notre équipe, c’est :

 

  • Contrat en CDI 41 heures hebdomadaires
  • Un environnement de travail humain et bienveillant
  • Possibilité d'évolution selon votre profil et votre engagement
  • Locaux modernes / matériel de qualité
  • Uniformes fournis et entretenus
  • Fermeture le dimanche

Le salaire affiché est en net* sur 41h hebdomadaires et selon le profil. Envie de nous rejoindre ? Postulez et découvrez notre carte et l’ambiance en coulisses Instagram : @les_aviateurs

Réf: 3f156552-7cf4-4799-8538-047cded25e1f

Le poste n'est plus à pourvoir.

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