Chef de partie F/H

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Publiée le 07/05/2024

  • Etablissement :  Cantina Factory

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu La Mézière

  • Salaire 1600 EUR (€) - 1900 EUR (€) / mois

L'entreprise

Notre Restaurant sur le thème de la cuisine Américaine recrute ! 

Notre restaurant de 200 places sera ouvert 7j/7 

Situé dans la zone de CAP MALO - La mézière. 

 

Description du poste

Mission :

Le chef de partie est responsable de l'approvisionnement de tous les produits alimentaires de son poste, de la production culinaire de son poste et de leur conservation, de l'application des normes d'hygiènes et de la satisfaction de la clientèle.

 

Activités principales :

Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie

Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût

Appliquer les règles de procédures d'hygiène et de sécurité

Développer ses compétences

Transmettre son savoir

Communiquer avec sa hiérarchie

Profil recherché

Dynamique, organisé, motivé, sérieux, rigoureux, esprit d'équipe

Réf: 20347cfb-c9e7-466d-acf1-5628a18d814a

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Chef de partie F/H

Cantina Factory
CDI
Temps plein
La Mézière
1600 EUR (€) - 1900 EUR (€) / mois

Ces informations permettent de traiter votre candidature. La base légale est celle des mesures préalables à la conclusion d’un éventuel contrat de travail. Sauf si action de votre part, elles sont conservées pour une durée n’excédant pas 2 ans.

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