Chef de partie F/H

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Publiée le 28/01/2026

  • Etablissement :  Maria

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Cesson-Sévigné

  • Salaire 1800 EUR (€) - 2000 EUR (€) / mois

  • À partir du 01.10.2025

Description de l'entreprise

Breizh Recrutement c’est avant tout une famille de restaurants. Chacun de ses établissements cultive sa propre personnalité, tout en partageant des valeurs communes : authenticité, qualité et convivialité.

Maria, un authentique coin d’Italie ! Trattoria chaleureuse et conviviale installée à Cesson-Sévigné.  Dans un décor inspiré de l’Italie du Sud, notre cuisine met à l’honneur des plats italien maison et à l’art de la pizza à pâte fine traditionnelle préparés avec passion et des produits frais.

Description du poste

Maria recherche son/sa prochain(e) chef(fe) de partie pour renforcer notre brigade dynamique et rigoureuse. 

Vos missions :

  • Gérer votre poste de production de manière autonome
  • Superviser les commis et les former si besoin, en garantissant une transmission des bonnes pratiques
  • Collaborer avec le reste de la brigade pour assurer la fluidité du service
  • Participer à l’élaboration des suggestions et à l’amélioration continue de la carte
  • Veiller au respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire HACCP

Ce poste est fait pour vous ? Vous justifiez d’une expérience réussie en restauration italienne ? Le travail en équipe ne vous fait pas peur ?  Postulez ! 

Pourquoi nous rejoindre ?

Chez Maria, nous proposons une véritable aventure humaine et culinaire. Rejoindre notre équipe, c’est :

  • Contrat en CDI - 41 heures hebdomadaires
  • Environnement de travail humain et bienveillant
  • Possibilité d'évolution selon votre profil et votre engagement
  • Locaux modernes / matériel de qualité
  • Repas pris en charge à chaque service

Le salaire affiché est en net* et selon le profil. 

Réf: 1aa75f20-1280-4246-b345-be81d896e162

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Chef de partie F/H

Maria
CDI
Temps plein
Cesson-Sévigné
1800 EUR (€) - 2000 EUR (€) / mois
À partir du 01.10.2025

Dans le cadre de la création de votre profil de candidature sur le site carrière de la société Breizh Recrutement CHR, les informations recueillies ci-dessus sont traitées selon la base légale des mesures précontractuelles à la mise en relation avec la société Breizh Recrutement CHR et à la conclusion d’un éventuel contrat de travail avec celle-ci, et selon l’intérêt légitime à la constitution d’une CVthèque.

Aucun transfert hors de l’Union Européenne ne sera opéré.

Sauf action de votre part, la durée de conservation de vos données n’excède pas 2 ans.

En application des standards et des politiques de sécurité (PSSI) en vigueur, les mesures techniques efficaces et optimales sont appliquées aux traitements des données (accès et protocoles sécurisés, gestion des droits et administration, sensibilisations des collaborateurs, etc.).

Conformément au règlement Européen relatif à la protection des données, vous disposez d’un droit d’opposition, d’accès de rectification, de suppression des présentes données.

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