Chef de partie F/H

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Publiée le 07/07/2026

  • Etablissement :  Cantina Factory

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu La Mézière

  • Salaire 1800 EUR (€) - 1900 EUR (€) / mois

Description de l'entreprise

Situé à Cap Malo, Cantina Factory est un restaurant au concept affirmé, dédié à la cuisine traditionnelle américaine. Voyagez sur le continent américain à travers notre cuisine authentique, des saveurs chaleureuses de Montréal aux plats exotiques de Buenos Aires.

Description du poste

Passionné(e) par la cuisine et prêt(e) à relever de nouveaux défis ? Cantina Factory recherche son/sa prochain(e) un(e) chef(fe) de partie pour intégrer une brigade dynamique et faire vivre les saveurs de l’Amérique du Nord au Sud, de Montréal à Buenos Aires.

 

Vos missions : 

  • Gérer votre poste de production de manière autonome
  • Superviser les commis et les former si besoin, en garantissant une transmission des bonnes pratiques
  • Collaborer avec le reste de la brigade pour assurer la fluidité du service
  • Participer à l’élaboration des suggestions et à l’amélioration continue de la carte
  • Veiller au respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

 

Ce poste est fait pour vous ? Vous disposez d’une expérience significative en cuisine, ou sur un poste similaire.  Vous êtes reconnu(e) pour votre rapidité, votre rigueur, et vous avez envie de vous investir au sein d’une équipe ! ?  Alors OUI ? Postulez !

Pourquoi nous rejoindre ?

Chez Cantina Factory, nous ne proposons pas seulement un CDI, mais une véritable aventure humaine et culinaire. Rejoindre notre équipe, c’est :

  • Contrat en CDI 41h/semaine
  • Un environnement de travail humain et bienveillant
  • Possibilité d'évolution selon votre profil et votre engagement
  • Locaux modernes / matériel de qualité
  • Repas pris en charge à chaque service 
  • Uniformes fournis et entretenus

Le salaire est affiché est en net* mensuel et selon le profil. Envie de nous rejoindre ? Postulez et découvrez notre carte et l’ambiance en coulisses Instagram : @CantinaFactory

Réf: a3f3c3a3-17ac-4f50-8cbb-eff68aa97c62

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Chef de partie F/H

Cantina Factory
CDI
Temps plein
La Mézière
1800 EUR (€) - 1900 EUR (€) / mois

Dans le cadre de votre candidature sur le site carrière de Breizh Recrutement CHR, les informations que vous fournissez sont traitées pour l’étude de votre profil, sur la base des mesures précontractuelles et de l’intérêt légitime de la société à constituer une CVthèque.

Certaines données peuvent être analysées automatiquement (parsing et pré-classement) via un système d’Intelligence Artificielle. Aucune décision n’est prise uniquement par IA, en effet chaque candidature est examinée par un recruteur.

Concernant l’usage de l’IA :

- Vos données ne sont pas conservées par notre solution d’IA.

- Elles ne servent pas à entraîner un modèle d’IA.

- Les traitements sont réalisés sur des serveurs situés exclusivement dans l’Union européenne.

- Aucun transfert hors UE n’est effectué.

Concernant vos données :

Sauf demande contraire, vos données sont conservées au maximum 2 ans.

Conformément à nos politiques internes de sécurité (PSSI) et aux bonnes pratiques en vigueur, des mesures techniques et organisationnelles robustes sont mises en place pour protéger l’accès et l’intégrité de vos informations : accès sécurisés, gestion des habilitations, chiffrement, protocoles de sécurité, supervision des accès, sensibilisation des collaborateurs, etc.

Concernant vos droits :

Conformément au RGPD, vous disposez d’un droit d’accès, de rectification, d’opposition et de suppression de vos données. Vous pouvez exercer ces droits auprès de dpo@septeo.com.

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