Pizzaïolo F/H

L'entreprise

Les Aviateurs est un restaurant sur le thème de l'aviation.

Au menu : des grillades au feu de bois, des pizzas, des burgers et une cuisine traditionnelle. 

Le restaurant peut accueillir 250 à 300 convives.

Le midi, nous avons essentiellement une clientèle d'affaires et de bureau. Le soir, nous recevons davantage de particuliers et majoritairement des familles. L'ambiance est tamisée et cosy, un espace de jeux et dédié aux enfants (PlayStation, babyfoot, vidéoprojecteur..) 

Description du poste

• Préparer les pizzas au menu et selon les commandes spécifiques des clients
• Préparer des sauces 
• Laver et couper les légumes 
• Découper, trancher et griller les viandes
• Surveiller les niveaux de stock et passer les commandes selon les besoins
• Utiliser des ingrédients innovants pour séduire un plus vaste public 
• Conseiller de nouvelles recettes pour mettre nos menus à jour
• Garder un poste de travail propre et stériliser l’équipement

Profil recherché

Motivé, dynamique et sérieux. 

Nous sommes prêts à vous former à notre métier de Pizzaïolo

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