Second de cuisine F/H
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Etablissement : Cantina Factory
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Type de contrat : CDI
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu La Mézière
L'entreprise
Notre Restaurant sur le thème de la cuisine Américaine recrute !
Notre restaurant de 200 places sera ouvert 7j/7
Situé dans la zone de CAP MALO - La mézière.
Description du poste
- Management, animation d’équipe (en lien avec le Chef de Cuisine)
- Gestion des budgets et des stocks
- Production culinaire
Profil recherché
- Animer les équipes et maintenir la motivation
- Transmettre des informations et en obtenir
- Ajuster la planification des activités en fonction des aléas
- Décliner une organisation générale en organisation par poste
Véhicule obligatoire
Réf: 92abf3e7-8f79-4a80-bd94-fae8ef874bf7
Le poste n'est plus à pourvoir.
