Second de cuisine F/H
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Etablissement : La Station
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Type de contrat : CDI
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Châteaubourg
L'entreprise
Le restaurant Grill/Pizzeria "La Station" vous propose dans un cadre cosy et chaleureux un large choix de plats.
Des grillades au feu de bois, des burgers et grandes salades ainsi que de généreuses pizzas.
La Station vous accueille du lundi au samedi, midi et soir.
Description du poste
- Management, animation d’équipe (en lien avec le Chef de Cuisine)
- Gestion des budgets et des stocks
- Production culinaire
Profil recherché
- Animer les équipes et maintenir la motivation
- Transmettre des informations et en obtenir
- Ajuster la planification des activités en fonction des aléas
- Décliner une organisation générale en organisation par poste
Réf: a9150cca-d664-4e04-a9e2-0cb179d7befe
Le poste n'est plus à pourvoir.
