Chef de Projet Senior - Conseil Marketing / Etudes F/H

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Mise à jour le 09/10/2023
  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Rennes

L'entreprise - Le Centre Culinaire Conseil

Notre mission

Accompagner les entreprises et porteurs de projet des filières alimentaires pour mener à bien leurs projets d’innovation :

  • Compréhension des attentes, besoins, usages et contraintes utilisateurs (consommateurs / professionnels)
  • Identification des insight et réalisation de workshops créatifs
  • Accompagnement à la stratégie d’innovation produits et de segmentation de gamme
  • Tests d’usages produits, adéquation produits/usages/attentes
  • Caractérisation et mise en applications d’ingrédients
  • Appui à la mise au point de nouveaux produits, de nouvelles gammes
  • Co-construction des argumentaires marketing et commerciaux, formation de la force de vente (en cuisine)
  • Validation de produits/concepts avant lancement
  • Production de supports pour accompagner le produit jusqu’à son utilisateur (recettes, photos, vidéos, discours culinaire…)

Nos méthodologies : De l’exploration du marché à l’exploration culinaire, de l’enquête qualitative à l’enquête quantitative, de l’idéation à la création, du concept au produit…

Notre vision :

Nous portons les valeurs d’une alimentation bonne pour soi, les autres et la planète. Nous accompagnons les entreprises pour innover en ce sens, en mettant la cuisine et les hommes au cœur de nos projets.

https://conseil.centreculinaire.com/

Vous souhaitez rejoindre une société de conseil, accompagner les entreprises agro-alimentaires dans leurs réflexions stratégiques d’innovation, de positionnement produit, d’exploration et de compréhension des attentes du marché ? Ce poste est fait pour vous.


Description du poste

Au sein d’une SCIC, vous évoluerez dans une équipe agile de 6 personnes. En tant que collaborateur-rice senior vous participerez aux prises de décisions stratégiques de la structure et aurez la responsabilité de votre pilier d’activités et de son développement commercial et stratégique :


Missions :

  • Conseil en marketing étude auprès des clients privés ou de structures publiques :
    • Compréhension du besoin client, traduction en proposition d’accompagnement
    • Pilotage des prestations (coordination et réalisation des études qualitatives, analyse des résultats, traduction en recommandation marketing auprès des clients)
    • Création et animation de workshop créatifs
    • Veille marchés agroalimentaires et culinaires
  • Management
    • Encadrement et accompagnement d’un(e) chef de projet junior communication et marketing digital en alternance et d’éventuels stagiaires assistants chefs de projet
  • Contribuer avec l’équipe à Inscrire le Centre Culinaire Conseil au sein de l’écosystème de l’innovation du territoire pour qu'il soit identifié comme un acteur incontournable de ce dernier

    Profil recherché

    De formation supérieure en marketing orienté agroalimentaire, vous justifiez d’au moins 5 ans d'expérience en conduite de projets marketing / innovation / études, idéalement dans le monde du foodservice.
    Vous êtes doté(e) de fortes capacités d'analyse et de synthèse, et orienté satisfaction clients.
    De nature curieuse, vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre pro-activité et votre autonomie. Vous êtes force de proposition et d'innovation sur votre périmètre et savez gérer les projets transverses en synergie. Vos expériences professionnelles, vos engagements et convictions, votre expérience terrain et vos expertises vous apportent un réel savoir-faire et savoir-être pour développer l’activité de conseil auprès des clients du Centre Culinaire :

    Savoir-faire :
    - Bonne connaissance du marché de l’agroalimentaire et du foodservice

    - Compréhension des enjeux de la transition alimentaire et du Mieux manger pour tous

    - Maitrise de la gestion de projet et de la coordination de prestataires externes

    - Maîtrise des processus d’innovation produits-

    - Aptitude à animer un groupe de travail dans une logique de co-construction

    - Forte aisance dans la prise de parole tant à l’oral qu’à l’écrit

    Savoir-être :
    - Capacité d'écoute, d'analyse et de synthèse, esprit critique

    - Aptitude à prendre position et à défendre son point de vue de façon constructive

    - Forte aisance relationnelle tant avec les clients qu’avec l’équipe

    - Curiosité et ouverture d’esprit


    Votre orientation tournée vers le résultat vous met dans une dynamique d'amélioration continue. A ce titre, vous savez coopérer en favorisant la co-construction et la transversalité. Par votre action, vous créez de la valeur.

    Salaire

    A négocier – Selon expérience

    Prise de poste

    Dès que possible

    Expérience

    Minimum 5 ans

    Télétravail

    Partiel possible

    Réf: c75fb761-21b9-4814-bfda-3e38599d3baf

    Le poste n'est plus à pourvoir.

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