Description du poste

CUISINIER H/F - CDD de 6 mois avec pérennisation possible - Temps plein

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) qui aime autant la bonne cuisine que le travail en équipe.

Si vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et prêt(e) à apporter votre talent à nos fourneaux, enfilez votre tablier, cette offre est faite !

Rejoignez notre équipe d'une vingtaine de professionnels de la restauration, dans une structure qui sert 180 000 repas par an !

Votre mission :

Préparer de bons petits plats dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP et Plan de Maîtrise Sanitaire)
Respecter les différents régimes alimentaires, et les allergènes
Produire les repas en fonction du nombre de couverts à servir, tout en respectant les grammages définis
Réaliser la production en liaison froide ou chaude, en garantissant la qualité des plats et le respect des délais
Assurer la distribution des repas chauds dans un environnement propre et ordonné
Participer à l’élaboration des menus et apporter votre touche de créativité
Maintenir la cuisine propre et organisée (parce qu’une cuisine bien tenue, c’est la clé du succès !)
Contribuer à une ambiance de travail agréable et efficace

Pourquoi nous rejoindre ?

Profil recherché

Vous êtes titulaire du CAP ou BEP Cuisinier (ou équivalent), et vous avez à cœur de mettre en pratique vos compétences culinaires.

Vous justifiez d'une solide expérience d'au moins 5 ans, idéalement acquise en restauration collective.

Une expérience en pâtisserie serait un plus apprécié, mais votre passion pour la cuisine et votre volonté d’apprendre sont ce qui compte !

Une expérience auprès d'un traiteur ou dans le secteur de l'évènementiel serait particulièrement appréciée.

Nous recherchons une personne créative, organisée et capable de s'adapter à un environnement dynamique

Vous êtes rigoureux(se), autonome et soucieux(se) du respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Vous aimez travailler dans un environnement dynamique et avez un excellent esprit d’équipe.

Nos avantages :

Un accès gratuit à nos infrastructures sportives : piscine, salle de musculation, gymnase

Des vélos mis à disposition

Une mutuelle familiale et une prévoyance

Un accès à la micro-crèche d’entreprise

Un CSE actif

Des formations tout au long de votre parcours professionnel

Cuisinier en cuisine de collectivité F/H

CDD - 6 mois

Temps plein

Mulhouse

30500 EUR (€) - 37500 EUR (€) / an

Cuisinier en cuisine de collectivité F/H

L'entreprise