Frigoriste Technicien de Maintenance Boulangerie F/H

Je postule
Publiée le 23/10/2026
  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Gerzat

  • Salaire 2400 EUR (€) - 3200 EUR (€) / mois

L'entreprise

Votre avenir professionnel commence ici, sans attendre.

"Ne cherchez plus un simple job, construisez votre trajectoire. Que vous privilégiez la liberté de l'intérim ou la solidité d'un CDI, nous activons notre réseau pour votre réussite."

 

PME de proximité, Clermont Intérim et Placement recherche pour son client spécialisé dans l'installation, le dépannage et la maintenance d'équipements professionnels exclusivement dédiés aux boulangeries et pâtisseries.:


Un  Frigoriste & Technicien de Maintenance Boulangerie  H/F

Description du poste

1. Maintenance Préventive & Curative

  • Réaliser les interventions de maintenance sur l'ensemble des équipements de boulangerie :

    • Équipements Froid : Chambres froides, groupes froid, chambres de pousse et de fermentation contrôlée, cellules de refroidissement.

    • Équipements Chaud & Lavage : Fours (Rational, Convotherm, Bongard, Eurofours…), lave-vaisselle et lave-batterie (Winterhalter, Hobart…), friteuses, matériel de cuisson.

2. Diagnostic & Dépannage

  • Diagnostiquer les pannes et effectuer la remise en état des installations.

  • Intervenir en mode dégradé lorsque la continuité de service et la production du boulanger l'exigent.

  • Assurer la gestion et la précision du diagnostic face aux pannes courantes et aux urgences du terrain.

3. Interventions Techniques Froid

  • Réaliser la prise de pression, la brasure et la recharge d'installation.

  • Assurer la manipulation et la gestion des fluides frigorigènes en conformité avec les règles de sécurté

 

 

Profil recherché

  • CAP, BEP ou Bac Pro Froid & Climatisation, Électromécanique, Maintenance ou équivalent.

  • Attestation : Attestation de capacité à la manipulation des fluides frigorigènes (Catégorie 1) fortement appréciée.

 

💡 Expérience & Compétences

  • Expérience : Expérience solide et significative en SAV de matériel de boulangerie / pâtisserie ou cuisine professionnelle (Technicien SAV, Frigoriste, ou issu d'un fabricant / distributeur spécialisé).

  • Compétences Métier : Maîtrise éprouvée du matériel par son nom et ses spécificités (pas seulement "chaud/froid"), connaissance des marques clés du secteur, des pannes courantes et des procédures d'urgence.

  • Compétences Froid : Maîtrise des techniques de froid commercial (prise de pression, brasure, recharge).

🌟 Qualités requises

  • Autonomie totale, rigueur et grande réactivité.

  • Sens du service, relationnel client irréprochable avec les artisans boulangers.

  • Capacité à travailler sous pression face aux exigences de continuité de production.

Réf: 9f77a45f-70c6-4904-9da4-ac021da1fac5

Je postule à cette offre

Frigoriste Technicien de Maintenance Boulangerie F/H

CDI
Temps plein
Gerzat
2400 EUR (€) - 3200 EUR (€) / mois

Dans le cadre de votre candidature sur le site carrière de CLERMONT INTERIM & PLACEMENT, les informations que vous fournissez sont traitées pour l’étude de votre profil, sur la base des mesures précontractuelles et de l’intérêt légitime de la société à constituer une CVthèque.

Certaines données peuvent être analysées automatiquement (parsing et pré-classement) via un système d’Intelligence Artificielle. Aucune décision n’est prise uniquement par IA, en effet chaque candidature est examinée par un recruteur.

Concernant l’usage de l’IA :

- Vos données ne sont pas conservées par notre solution d’IA.

- Elles ne servent pas à entraîner un modèle d’IA.

- Les traitements sont réalisés sur des serveurs situés exclusivement dans l’Union européenne.

- Aucun transfert hors UE n’est effectué.

Concernant vos données :

Sauf demande contraire, vos données sont conservées au maximum 2 ans.

Conformément à nos politiques internes de sécurité (PSSI) et aux bonnes pratiques en vigueur, des mesures techniques et organisationnelles robustes sont mises en place pour protéger l’accès et l’intégrité de vos informations : accès sécurisés, gestion des habilitations, chiffrement, protocoles de sécurité, supervision des accès, sensibilisation des collaborateurs, etc.

Concernant vos droits :

Conformément au RGPD, vous disposez d’un droit d’accès, de rectification, d’opposition et de suppression de vos données. Vous pouvez exercer ces droits auprès de dpo@septeo.com.

* Champs obligatoires

Partager l'offre

Nos dernières offres