Responsable Achats Poissons Frais F/H

Type de contrat :  CDI
Temps de travail :  Temps plein
Localisation :  Douarnenez

Qui est Chancerelle ?

Entreprise familiale fondée il y a plus d’un siècle et demi, la Maison Chancerelle perpétue une tradition de qualité issu d’un savoir-faire ancestral. 

Elle attache une attention particulière à la qualité de vie au travail et s’engage volontairement à évaluer et maîtriser les impacts de ses activités sur l’environnement.

Quel est le projet ?

Rattaché(e) à la Directrice des Achats, votre mission principale consiste à identifier, évaluer et sélectionner les fournisseurs de poissons frais en France, qui sauront répondre aux besoins en relation étroite et permanente avec les équipes de la Supply Chain, de Production, du Contrôle de Gestion, de la R&D et de la Qualité. 

Dans ce cadre, vous prospectez et développez votre portefeuille afin d’élargir nos sources d'approvisionnement et négociez les conditions d'achats dans le respect des objectifs définis, des coûts et des délais. 

Vous veillez à la bonne réalisation et application des accords définis, tout en établissant un suivi budgétaire régulier et un reporting auprès de votre direction.

Poste basé à Douarnenez, dans le Finistère (29) avec des déplacements nationaux fréquents et une présence régulière sur les ports.

Qui êtes-vous ?

Issu(e) idéalement d’une formation Bac+3/5 de type ingénieur agro/agri, Ecole de commerce ou Achats, vous justifiez d’une expérience réussie de 5 ans minimum dans des fonctions achat de poissons frais en France, réalisée en lien avec un site de production et/ou de transformation. 

Vous vous appuyez sur votre charisme, votre sens relationnel et votre goût pour les échanges avec les professionnels de la pêche (environnement portuaire) pour devenir l’interlocuteur privilégié de ces fournisseurs. 

Par ailleurs, vous entretenez des liens étroits avec différents partenaires et organismes institutionnels pour optimiser votre efficience. 

Votre rigueur et votre exigence qualité, votre sensibilité et capacité à vous projeter, dès l’acte d’achat, dans la conception et réalisation des produits finis, vous permettront de réussir dans ce challenge.

Les connaissances des environnements portuaires français, du mareyage, de la production industrielle associée, du marché et des contraintes réglementaires et qualité sont des atouts indispensables qui vous permettront de cibler rapidement les bons acteurs. 

Réf: 800a67d3-fa68-4d96-ae34-bbf38f154cb0


Responsable Achats Poissons Frais F/H

  •    CDI
  •    Temps plein
  •   Douarnenez

Numéro invalide

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