Autoclaviste F/H

Je postule
  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Douarnenez

L'entreprise

Entreprise familiale française spécialisée dans la fabrication de poissons en conserve (184M€ de CA - 600 collaborateurs), la maison CHANCERELLE, plus ancienne conserverie de sardines encore en activité au monde (fondée en 1828), est une entreprise en forte croissance.

A travers ses marques Connétable, Phare d'Eckmühl, Le Savoureux et Pointe de Penmarc'h, elle a su pérenniser son savoir-faire depuis près de 200 ans, tout en répondant aux exigences de l’Industrie Agroalimentaire.

Le succès de cette société indépendante, investie de valeurs fortes, repose sur sa passion pour le produit et sa capacité à allier tradition, qualité et innovation.

Description du poste

Rattaché(e) aux chefs d’équipe autoclavistes, vous intervenez au sein d’une équipe d’une dizaine de personnes, pour garantir la stérilisation des boites de conserves.

 

A cet effet, vous êtes en charge, entre autre :

  • Du fonctionnement des autoclaves : sélection des programmes, suivi des températures à mercure, manomètre, MPI…
  • Des déclarations de suivi des paniers dans notre logiciel informatique
  • Du suivi de la traçabilité et des prélèvements qualité
  • Du chargement et déchargement des paniers des autoclaves
  • Du contrôle de la sécurité sur le poste

Profil recherché

Vous êtes idéalement formé(e) ou habilité(e) à la conduite d’autoclaves. En l’absence d’habilitation pour ce poste, vous avez des compétences techniques reconnues (mécanique, électrotechnique ou bricolage) et une bonne connaissance de l’industrie agroalimentaire et de ses process. Vous aimez travailler en équipe et avez la volonté d’apprendre et de vous investir dans un nouveau métier. Sérieux(se) et autonome, vous avez conscience des responsabilités du poste et saurez mettre vos qualités personnelles et techniques au service de l’entreprise.

Vous êtes doté(e) d’une bonne condition physique pour assurer les opérations de manutention du poste. Vous maitrisez les normes d’hygiène, de sécurité et de qualité en industrie agroalimentaire.

Vous travaillez en 2*7.

Réf: 680b343e-af6e-416f-ed6a-08d72f8de7cd

Le poste n'est plus à pourvoir.

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