Autoclaviste F/H

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  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Douarnenez

L'entreprise

Entreprise familiale française spécialisée dans la fabrication de poissons en conserve (189M€ de CA - 650 collaborateurs), la maison CHANCERELLE, plus ancienne conserverie de sardines encore en activité au monde (fondée à Douarnenez en 1828), est une entreprise en forte croissance.

A travers sa marque principale « Connétable », elle a su pérenniser son savoir-faire depuis près de 200 ans, tout en répondant aux exigences de l’Industrie Agroalimentaire.

Investie de valeurs fortes, le succès de cette société indépendante repose sur sa passion pour le produit et sa capacité à allier tradition, qualité et innovation.

Description du poste

Dans le cadre d’un remplacement, nous recrutons en CDI une(e) :

Autoclaviste (H/F)

Rattaché(e) aux chefs d’équipe autoclavistes, vous intervenez au sein d’une équipe d’une dizaine de personnes sur nos 2 sites de production, pour garantir la stérilisation des boites de conserves.

A ce titre, vous êtes en charge :

  • Du fonctionnement des autoclaves : sélection des programmes, suivi des températures à mercure, manomètre…
  • Des déclarations de suivi des paniers dans notre logiciel informatique
  • Du suivi de la traçabilité et des prélèvements qualité
  • Du chargement et déchargement des paniers des autoclaves
  • Du contrôle de la sécurité sur le poste

Profil recherché

Vous êtes idéalement formé(e) ou habilité(e) à la conduite d’autoclaves. En l’absence d’une habilitation sur ce poste, vous avez une forte appétence ou des compétences techniques en mécanique ou électrotechnique et une bonne connaissance de l’industrie agroalimentaire et de ses process. Vous maîtrisez notamment les normes d’hygiène, de sécurité et de qualité.

Vous êtes doté(e) d’une bonne condition physique pour assurer les opérations de manutention du poste (déplacement de panier sur roues de plus de 400 kg).

Vous aimez travailler en équipe et avez la volonté d’apprendre et de vous investir dans un nouveau métier. Sérieux(se) et autonome, vous saurez aborder les responsabilités de ce poste clé avec rigueur et mettre vos qualités personnelles et techniques pour garantir la sécurité alimentaire de nos produits.

Avantages : 13ème mois, prime de vacances, prime transport, primes d’intéressement et de participation, restaurant d’entreprise, CET

Vous souhaitez rejoindre une entreprise où les valeurs humaines sont essentielles et contribuer à la qualité des produits Connétable ? Rejoignez-nous !

Réf: 03a71999-e23c-4cd3-2900-08da073a7784

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