Autoclaviste F/H

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  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Douarnenez

L'entreprise

Entreprise familiale française spécialisée dans la fabrication de poissons en conserve (184M€ de CA - 600 collaborateurs), la maison CHANCERELLE, plus ancienne conserverie de sardines encore en activité au monde (fondée en 1828), est une entreprise en forte croissance.

A travers ses marques Connétable, Phare d'Eckmühl, Le Savoureux et Pointe de Penmarc'h, elle a su pérenniser son savoir-faire depuis près de 200 ans, tout en répondant aux exigences de l’Industrie Agroalimentaire.

Le succès de cette société indépendante, investie de valeurs fortes, repose sur sa passion pour le produit et sa capacité à allier tradition, qualité et innovation.

Description du poste

Dans le cadre d’un remplacement, nous recrutons en CDI une(e) :

Autoclaviste (H/F)

Rattaché(e) aux chefs d’équipe autoclavistes, vous intervenez au sein d’une équipe d’une dizaine de personnes sur nos 2 sites de production, pour garantir la stérilisation des boites de conserves.

A ce titre, vous êtes en charge :

  • Du fonctionnement des autoclaves : sélection des programmes, suivi des températures à mercure, manomètre…
  • Des déclarations de suivi des paniers dans notre logiciel informatique
  • Du suivi de la traçabilité et des prélèvements qualité
  • Du chargement et déchargement des paniers des autoclaves (déplacement de paniers sur roues de plus de 400 kg)
  • Du contrôle de la sécurité sur le poste

Profil recherché

Vous êtes idéalement formé(e) ou habilité(e) à la conduite d’autoclaves. En l’absence d’une habilitation sur ce poste, vous avez une forte appétence ou des compétences techniques en mécanique ou électrotechnique et une bonne connaissance de l’industrie agroalimentaire et de ses process. Vous maîtrisez notamment les normes d’hygiène, de sécurité et de qualité.

Vous aimez travailler en équipe et avez la volonté d’apprendre et de vous investir dans un nouveau métier. Sérieux(se) et autonome, vous saurez aborder les responsabilités de ce poste clé avec rigueur et mettre en avant vos qualités personnelles et techniques pour garantir la sécurité alimentaire de nos produits.

Avantages : 13ème mois, prime de vacances, prime transport, primes d’intéressement et de participation, restaurant d’entreprise, CET

Vous souhaitez rejoindre une entreprise où les valeurs humaines sont essentielles et contribuer à la qualité des produits Connétable ? Rejoignez-nous !

Réf: 03a71999-e23c-4cd3-2900-08da073a7784

Le poste n'est plus à pourvoir.

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