Coordinateur qualité matières premières et clients F/H

L'entreprise

Entreprise familiale française spécialisée dans la fabrication de poissons en conserve (184M€ de CA - 600 collaborateurs), la maison CHANCERELLE, plus ancienne conserverie de sardines encore en activité au monde (fondée en 1828), est une entreprise en forte croissance.

A travers ses marques Connétable, Phare d'Eckmühl, Le Savoureux et Pointe de Penmarc'h, elle a su pérenniser son savoir-faire depuis près de 200 ans, tout en répondant aux exigences de l’Industrie Agroalimentaire.

Le succès de cette société indépendante, investie de valeurs fortes, repose sur sa passion pour le produit et sa capacité à allier tradition, qualité et innovation.

Description du poste

Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons, pour un CDD de 7 mois un(e) :

Coordinateur qualité matières premières et clients(H/F)

Rattaché(e) au service qualité matières premières, vous aurez pour rôle principal d’assurer la bonne conformité des produits entrants (ingrédients notamment) et de vous assurer de la légalité des informations concernant nos produits finis et de leur diffusion.

A ce titre vous aurez pour missions :

• La gestion des risques et des exigences qualité : en identifiant les risques liés aux matières et en participant à la définition de nos exigences
• La sélection, l’évaluation et le suivi des fournisseurs : en participant au référencement, au plan de maitrise et d’amélioration de nos fournisseurs, et en les informant en cas de non-conformité
• La rédaction et la mise à jour du cahier des charges clients
• L’élaboration des fiches techniques des produits finis et la validation des étiquetages
• Le traitement des questions et réclamation des consommateurs

Profil recherché

Titulaire d’une formation supérieure en qualité, vous avez des bases en sciences des aliments, en HACCP, dans l’application des méthodes qualité et idéalement en réglementation.  

Vous êtes dotés d’une grande rigueur, ainsi que d’un bon sens de la planification et de l’organisation.

Vous disposez de réelles qualités relationnelles qui vous permettront de travailler en équipe avec efficacité et bonne humeur mais également une capacité à affirmer vos positions avec diplomatie pour maintenir un partenariat de confiance avec vos interlocuteurs. Vos précédentes expériences ont confirmé votre autonomie et vos capacités d’analyse et de prise de décisions.

La maitrise de l’anglais est nécessaire sur ce poste.

CDD de 7 mois à pourvoir rapidement

Vous souhaitez participer au succès de la maison CHANCERELLE et rejoindre une entreprise où les valeurs humaines sont essentielles ? Rejoignez notre boîte !

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