Opérateur qualité / Agréeur itinérant F/H

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  • Type de contrat :  CDD - 2 mois

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Douarnenez

L'entreprise

Entreprise familiale française spécialisée dans la fabrication de poissons en conserve (184M€ de CA - 600 collaborateurs), la maison CHANCERELLE, plus ancienne conserverie de sardines encore en activité au monde (fondée en 1828), est une entreprise en forte croissance.

A travers ses marques Connétable, Phare d'Eckmühl, Le Savoureux et Pointe de Penmarc'h, elle a su pérenniser son savoir-faire depuis près de 200 ans, tout en répondant aux exigences de l’Industrie Agroalimentaire.

Le succès de cette société indépendante, investie de valeurs fortes, repose sur sa passion pour le produit et sa capacité à allier tradition, qualité et innovation.

Description du poste

Nous recrutons pour une mission de 2 mois un(e) :

Opérateur qualité / Agréeur itinérant (F/H)

Au sein de l’équipe qualité, vous avez pour mission principale d’évaluer la qualité des matières premières reçues (thons ou sardines) et d’accepter ou non les lots de poissons commandés par le service achat. Une formation interne sera assurée.

Vous aurez notamment en charge de :

  • Evaluer la qualité du poisson selon les standards définis
  • Déterminer le calibre du poisson et la part de poissons non conforme selon les lots
  • Réaliser des prélèvements, des préparations d’échantillons et des analyses simples au laboratoire de l’usine
  • Saisir les données correspondantes aux lots analysés pour le suivi de la traçabilité


Profil recherché

Intéressé(e) par la qualité et plus particulièrement par la qualité du poisson, vous êtes titulaire du permis de conduire car vous vous déplacez quotidiennement sur les lieux de stockage à proximité des ports. Vous serez amené(e) à manipuler des charges.

Autonome et réactif(ive), vous saurez vous adapter à une organisation de travail au jour le jour en fonction des arrivages de poissons et mettre votre rigueur au service de nos processus qualité. Doté(e) d’un bon relationnel, vous aimez travailler en équipe, faire preuve de diplomatie et remonter les informations aux personnes avec qui vous travaillez.

Vous souhaitez participer à notre démarche qualité ?

Adressez-nous votre dossier de candidature complet (lettre de motivation + CV) sur notre page carrière : https://careers.werecruit.io/conserverie-chancerelle

Réf: 69c747e7-79a3-451d-6412-08d7e5c05c75

Le poste n'est plus à pourvoir.

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