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Aide-Boulanger H/F

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Publiée le 25/06/2025

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Brive-la-Gaillarde

  • Salaire 1801,84 EUR (€) - 2187,08 EUR (€) / mois

L'entreprise

Correze Intérim est une agence d’intérim généraliste située à Brive-la-Gaillarde, spécialisée dans le recrutement pour divers secteurs comme l’industrie, le bâtiment, la logistique et le tertiaire. Nous nous engageons à offrir des solutions sur mesure, en mettant l’accent sur l'humain et l'accompagnement personnalisé de nos clients et intérimaires. Rejoignez une équipe dynamique et locale, au service des talents et des entreprises de la région !

Description du poste

Nous recherchons pour notre client, un Aide-Boulanger H/F.

 

Vos missions:

  • Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Confectionner des viennoiseries
  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Cuire des pâtons
  • Défourner des pains et viennoiseries
  • Décorer des produits culinaires
  • Entretenir un espace de vente
  • Entretenir un poste de travail
  • Nettoyer du matériel ou un équipement
  • Boulage des pâtons
  • Utilisation de matériel de nettoyage
  • Utilisation de pétrin mécanique
  • Pétrissage manuel
  • Tourage de pâte
  • Caractéristiques des farines
  • Calcul de quantité
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Produits de boulangerie
  • Conversion d'unités de mesure

CDI A POURVOIR DÈS QUE POSSIBLE.

Horaires principalement de nuit.

Salaire à négocier selon qualification et expérience.

Profil recherché

CAP/BAC PRO Boulangerie/Pâtisserie.

Une première expérience est souhaitée.

Réf: 0d3f0709-5871-41ff-9f6f-ed96aaa8b7ae

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Aide-Boulanger H/F

CDI
Temps plein
Brive-la-Gaillarde
1801,84 EUR (€) - 2187,08 EUR (€) / mois

Dans le cadre de la création de votre profil de candidature sur le site carrière de la société CORREZE INTERIM, les informations recueillies ci-dessus sont traitées selon la base légale des mesures précontractuelles à la mise en relation avec la société CORREZE INTERIM et à la conclusion d’un éventuel contrat de travail avec celle-ci, et selon l’intérêt légitime à la constitution d’une CVthèque.

Aucun transfert hors de l’Union Européenne ne sera opéré.

Sauf action de votre part, la durée de conservation de vos données n’excède pas 2 ans.

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