Cuisiniers (H/F)

Cybèle Vacances

Situé en Vendée aux Sables d'Olonne, Le Camping le Bel air ***** est à 600m de la côte rocheuse, à 3km des plages de sables fins et 6km du remblai de la station balnéaire olonnaise. Le site est ouvert au public d'avril à novembre et regroupe 306 emplacements dont 153 locatifs, différentes infrastructures de loisirs et une multitude de gammes locatives.

Description du poste :

Le Groupe Hôtellerie de Plein Air Cybèle Vacances, recherche pour la saison 2023 (de mi-mars à mi-novembre), pour chacun de ses deux campings 5 étoiles : Le Camping Bel Air et le Camping l'Océan, situés tous deux sur la côte vendéenne, des cuisiniers et cuisinières.

Camping L'OCEAN - 85 BREM SUR MER : Brasserie de 100 couverts, restaurant semi-gastronomique de 30 couverts et vente à emporter.

Camping LE BEL AIR - 85 LES SABLES D'OLONNE : Brasserie de 50 couverts et vente à emporter.

Missions : 

· Préparation et dressage de plats raffinés et savoureux

· Maîtrise des techniques de cuisine

· Applications des normes HACCP

- Travailler en équipe

- Suivre et appliquer les ordres donnés par le chef de cuisine

Informations pratiques :

Possibilité de logement.

Début du contrat prévu : mi-mars

Date de fin : mi-novembre 

Type de contrat : Contrat à durée déterminée modulable.

Profil recherché :cuisinier

. Passionné(e)

· Autonome et Rigoureux(euse)

· Créatif (ive)

· Organisé(e) et Réactif(ive).

Expérience : Expérience dans le domaine de la restauration

Notre devise : « des campings riches en sourires »

Réf: d28fea79-69fe-4d14-a23a-4aacbc88619d