Responsable bar F/H

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Mise à jour le 02/11/2026
  • Etablissement :  Camping l'Océan - Cybèle Vacances

  • Type de contrat :  CDD - 9 mois

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Brem-sur-Mer

Camping l 'océan

A proximité de Saint-Gilles-Croix-de-vie et à 2,5 km des Sables d'Olonne, le Camping L'Océan***** se situe aux abords d'une forêt, à 600 mètres d'une plage de sable et 500 mètres de la ville de Brem-sur-Mer. Le site est ouvert au public d'avril à novembre et regroupe 526 emplacements dont 364 locatifs, différentes infrastructures de loisirs et une multitude de gammes locatives.

Responsable bar

Le Camping l'Océan 5* recherche pour la saison 2027 son responsable bar

Contrat saisonnier de mars à novembre 2027

 

Les Missions : 

- Gestion du personnel = encadrer / manager une équipe (entre 6 à 9 personnes) 

- Gestion des plannings

- Gestion des commandes et fournisseurs

- Suivi des stocks

- Préparation et services de boissons (création de cocktails, prise de commande via des pads...)

- Travail en collaboration avec la direction du site ainsi que la brigade de cuisine

- Service des plats à l'assiette , débarrassage et dressage des tables

- Nettoyage et suivi des règles d'hygiène

- Encaissements et gestion de la caisse

 

Profil recherché

- Etre souriant(e), disponible, discret(e) et avoir une excellente présentation physique

- Capacité à travailler en équipe, et travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine

- Respect de la hiérarchie

- Rapidité, bonne mémoire et prise d'initiative

- Résistance au Stress

- Connaissances en Mixologie

- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Réf: 89e6a5e1-ee38-4083-9b18-d573158b6492

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Responsable bar F/H

Camping l'Océan - Cybèle Vacances
CDD - 9 mois
Temps plein
Brem-sur-Mer

Dans le cadre de votre candidature sur le site carrière de Cybele Vacances, les informations que vous fournissez sont traitées pour l’étude de votre profil, sur la base des mesures précontractuelles et de l’intérêt légitime de la société à constituer une CVthèque.

Certaines données peuvent être analysées automatiquement (parsing et pré-classement) via un système d’Intelligence Artificielle. Aucune décision n’est prise uniquement par IA, en effet chaque candidature est examinée par un recruteur.

Concernant l’usage de l’IA :

- Vos données ne sont pas conservées par notre solution d’IA.

- Elles ne servent pas à entraîner un modèle d’IA.

- Les traitements sont réalisés sur des serveurs situés exclusivement dans l’Union européenne.

- Aucun transfert hors UE n’est effectué.

Concernant vos données :

Sauf demande contraire, vos données sont conservées au maximum 2 ans.

Conformément à nos politiques internes de sécurité (PSSI) et aux bonnes pratiques en vigueur, des mesures techniques et organisationnelles robustes sont mises en place pour protéger l’accès et l’intégrité de vos informations : accès sécurisés, gestion des habilitations, chiffrement, protocoles de sécurité, supervision des accès, sensibilisation des collaborateurs, etc.

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