Chef de partie (cuisine italienne) F/H

Description de l'entreprise

Voisin de la Maison de la Radio, face à Beaugrenelle, avec sa terrasse stylée vue sur Seine, sa façade Bleu Klein éclatante et son grand néon eighties, Daroco 16 accroche l’œil par sa situation et ses dimensions hors normes. Le chef Federico Schiavon et son équipe italienne envoie avec des assiettes qui font hommage au meilleur de la cuisine italienne : antipasti efficaces, pasta maison bien saucée, et pizza jouflues. L’équipe de Daroco 16 reçoit avec un service aux petits oignons, dans toutes les situations, pour un déjeuner d’affaire efficace à prix réglo, pour un dimanche en famille, ou pour un dîner trendy entre amis avant de partir enflammer la piste

Description du poste

Véritable pilier au sein de l’équipe de cuisine, ta mission consiste à ce que les recettes confectionnées par le Chef de cuisine soient sublimées, tout en veillant à ce que les commis remplissent parfaitement leurs tâches. Tu veilleras au respect des règles d’hygiène, à la cohésion d’équipe et à la qualité des plats qui sortent de la cuisine.

Profil recherché

Tu as plus de deux ans d'expérience ? 

Tu es rigoureux, tu aimes le travail en équipe, transmettre ton savoir, tu es curieux et joyeux, et surtout, surtout, tu aimes la cuisine italienne ?

Rejoins-nous, ce poste est fait pour toi !

Réf: bedfe29d-2189-46c4-8397-8b8616913c34