Commis de cuisine (cuisine italienne) F/H

Description de l'entreprise

DAROCO c'est un giga restaurant italien de 400m2 installé dans les anciens ateliers de couture de Jean-Paul Gaultier en plein coeur de Paris. Le cadre parfait pour manger de la vraie cuisine italienne, boire de supers cocktails et vins italiens et s’amuser dans une ambiance décontractée. DAROCO c’est aussi un design unique, récompensé du prix Fooding du Meilleur Décor en 2017 : le plafond-miroir renversant reflète les tables en marbre vert, le sol en terrazzo, les magistrales colonnes en béton, la végétation, et : la cuisine ouverte où les pizzaiolis préparent des pizzas stylées bien roulées dans la plus pure tradition napolitaine, des pâtes fraîches préparées maison, des antipasti comme en Italie et des supers desserts bien généreux.

Description du poste

Ta mission consiste à préparer les plats élaborés par le Chef de cuisine en suivant précisément les recettes, et toujours avec amour, tout en appliquant avec précaution les bonnes pratiques d’hygiène. Ton objectif est de t’améliorer, toujours, et d’évoluer au sein de l’équipe de cuisine.

Profil recherché

Tu es passionné par la cuisine italienne, et souhaites t’épanouir dans un établissement renommé pour la qualité de ses prestations, au sein d’un groupe en développement ? Tu as envie de rejoindre une équipe jeune et dynamique et de parfaire tes connaissances ?

Rejoins-nous, ce poste est fait pour toi !

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