Second chef de cuisine F/H

Description de l'entreprise

Depuis 2016, les restaurants DAROCO illustrent la rencontre entre Paris et l’Italie, unies par l'amour du beau, du bon et la passion de transformer chaque repas en moment de partage. Le succès de DAROCO repose sur des équipes engagées et fidèles, partageant une aventure collective et l'envie de faire découvrir l’Italianità à chaque client. DAROCO choisit des lieux iconiques, atypiques et spectaculaires, chacun vibrant d’une atmosphère chaleureuse et décalée.

Description du poste

En étroite collaboration avec le chef de cuisine, ta mission consiste à l’assister dans toutes ses tâches, de la gestion à la confection des plats, en passant par le recrutement des équipes, la formation, le suivi des bonnes pratiques d’hygiène et les créations de carte.

Ton objectif : porter le restaurant plus loin en emmenant les équipes plus haut.

Profil recherché

Tu es passionné de cuisine italienne, avec une expérience confirmée de second de cuisine ? tu souhaites rejoindre une équipe jeune et dynamique au sein d’un groupe

en développement ? Tu as des valeurs fortes et une haute idée de ton métier ? Tu as un excellent relationnel ?

Rejoins-nous, ce poste est fait pour toi !

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