Acheteur en apprentissage F/H

L'entreprise

Le Groupe DAUNAT, spécialiste et leader du snacking en Libre-Service, connaît un développement significatif et continu depuis plusieurs années. Sous sa marque, Daunat produit et commercialise des sandwichs, salades ainsi qu’une large offre de desserts et de snack chaud.

Dans un contexte de marché en forte croissance, l’innovation est au cœur de notre stratégie.

Daunat, aujourd’hui, c’est 1500 salariés, 4 sites de productions et une créativité à la Française.

Description du poste

Sous la responsabilité de la responsable achats, vous serez en charge et responsable de la gestion d'un portefeuille de matières premières, ingrédients.
Missions :

• Analyser le marché et définir la stratégie d'achats adaptée sur cette catégorie                 
• Consulter, analyser et négocier les conditions d'achats, dans la limite de votre portefeuille, et assurer un reporting synthétique auprès de votre hiérarchie                     
• Répondre aux sollicitations de nos clients internes (sites industriels, service marketing, R&D, qualité…) en garantissant les meilleures conditions d'achat, dans le respect de la qualité de nos produits               
• Veiller à la bonne application des conditions d'achats négociées                            
• Participer à la rédaction des cahiers des charges, des contrats, CGA...                  
• Assurer le suivi de la conformité aux cahiers des charges et de la qualité des marchandises livrées sur les sites en collaboration avec le service qualité des sites                        
• Détecter les plans d'économies et coordonnez leurs réalisations après définition des rôles de chaque intervenant (usine, R&D, qualité, fournisseur), dans le cadre budgétaire défini avec votre manager                  
• Gérer et évaluer la qualité des prestations fournisseurs afin de développer leur performance et compétitivité et gérez les litiges éventuels                        
• Contribuer à la construction des budgets en collaboration avec votre manager                
• Participer au développement des nouveaux produits en collaboration avec le marketing, la R&D
• Création des articles, des fournisseurs, des accords commerciaux dans l’ERP

Profil recherché

Profil :

De formation supérieure de type ingénieur ou école de commerce. Vous êtes doté d'une grande capacité d'adaptation et vous appréciez les environnements qui vous challengent.

Poste à pourvoir pour la rentrée de septembre à Guingamp (22) pour une durée d’un an. 

« Soif de challenge ? N’hésitez plus … ! » 

Réf: 0a75f434-ce17-458b-a5dd-08d6cc72a035